Produse fără gluten BiManán - biManán ESTE GRAV

produse

BiManán fără gluten? Da. BiManán fără gluten. În fiecare zi sunt mai mulți oameni cu boală celiacă sau intoleranță la gluten. Și cu siguranță unii dintre voi vă veți întreba dacă produsele biManán au gluten. La biManán suntem foarte conștienți de importanța furnizării informațiilor necesare cu privire la etichetarea produselor, astfel încât alergenii să fie identificați perfect în lista ingredientelor. În prezent, am reușit să obținem multe dintre cele noastre produsele biManán nu conțin ingrediente cu gluten și în noua gamă de produse avem un certificat FĂRĂ gluten și le-am etichetat cu precizie pe cele care nu o au, astfel încât să vă fie ușor să le recunoașteți.

Continua să citești! Veți afla mai multe despre gluten și vă vom explica ce produse biManán nu au această proteină!

Știți că glutenul este o proteină? La fel este. Glutenul este o proteină care se găsește în grâu, secară, orz, spelt și alte boabe. Fiind prezente în grâu, multe alimente au această proteină fie datorită compoziției sale, fie pentru că a fost încorporată ca aditiv.

Persoanele celiace sunt deja 1% din populația spaniolă și cresc cu 15% în fiecare an, conform acestui articol din 2015. La aceasta trebuie adăugat că 85% dintre celiaci nu sunt diagnosticați. De asemenea, există mulți oameni care au o alergie la grâu sau sensibilitate la gluten. Cum putem ignora acest fapt în dezvoltarea liniilor noastre de înlocuitori și suplimente alimentare?

Acesta este motivul pentru care Am dezvoltat înlocuitori și am îmbunătățit indicația ingredientelor produselor dvs. preferate pentru a menține forma astfel încât să se adapteze la această situație.

Sunt două tipuri de certificări: „fără gluten”, ceea ce înseamnă că produsul este fabricat cu ingrediente fără gluten și într-un mediu fără gluten. Și cel care, în ciuda faptului că nu este făcut cu niciun ingredient cu gluten, nu poartă certificatul de „fără gluten” deoarece nu este fabricat într-un mediu fără gluten și are pe ambalaj avizul de contaminare încrucișată care spune mai mult sau mai puțin aceasta: "Acest produs este fabricat într-o fabrică care folosește gluten".