Produc cereale cu nopal și ovăz pentru combaterea obezității El Informador Noticias de Jalisco, Mexic

Studenții IPN au demonstrat proprietățile în tratament

cereale

Publicat 04/01/2014 - 09:01 HS

ORASUL MEXICO (IAN/04/2014).- Studenții Institutului Politehnic Național ( IPN) a profitat de calitățile nutritive ale nopalului, ovăzului și afinelor pentru a produce o cereală ușor digerabilă, care furnizează substanțe nutritive esențiale și facilitează pierderea în greutate la persoanele cu supraponderal obezitate .

Cerealele Kampin se fac pe bază de fulgi de ovăz cu nopal și afine, precum și suc de citrice și coajă, care sporesc nutrienții; Consumul unei cutii de 100 de grame oferă o cantitate bună de vitamine A, B, B1, B2, B3, B6, B9 și C, precum și calciu, potasiu, fosfor și zinc cu doar 192 kilocalorii.

Numele Kampin a fost creat din inițialele creatorilor săi: Ana Karen Ayala Castillo, Alejandra Pozas Sánchez, Mayra Janet Acosta Velasco, Brenda Paola Pacheco Hernández, Ingrid Tamara Ceballos Jiménez și Nayeli Toledano Perea.

Studenții licenței în nutriție a Centrului interdisciplinar pentru științe ale sănătății (CICS) au declarat într-o declarație că nopal conține carbohidrați, calciu, proteine ​​și o cantitate mare de fibre dietetice care previn și ameliorează constipația și hemoroizii, prevenind în același timp apariția de cancer de colon.

Ayala Castillo a subliniat că unele studii și-au arătat proprietățile în tratamentul obezității prin întârzierea timpului în care nutrienții sunt absorbiți și oferind o senzație de sațietate.