Pro și contra ale dietei Atkins
Planul de dietă Atkins a trecut prin multe schimbări de-a lungul anilor. Planul strict de alimentație are mulți factori unici de luat în considerare înainte de a încerca să rămână cu el. Atkins oferă mai multe beneficii care îl pot face dieta perfectă pentru unii. Dar dezavantajele ar putea exclude acest lucru pentru alții. Dacă vă gândiți să utilizați această dietă pentru a pierde în greutate pentru totdeauna, asigurați-vă că cântăriți toate avantajele și dezavantajele Atkins înainte de a începe dieta.
Pierdere în greutate
Fără numărarea caloriilor
Plan de mâncare consistentă
Linii directoare clar definite
Concentrați-vă pe carbohidrații cu conținut ridicat de fibre.
Mai multe resurse disponibile
Aport redus de fructe și cereale.
Reacții adverse posibile.
Greu de întreținut
Trebuie să numeri carbohidrații neti
Dacă sunteți interesat de dieta Atkins, există studii substanțiale care documentează beneficiile urmării unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Multe dintre aceste studii publicate au susținut utilizarea programului pentru pierderea în greutate și alte beneficii pentru sănătate.
Pierdere în greutate
Dieta Atkins are o lungă istorie de slăbire cu succes. Mulți oameni au slăbit cu acest plan, iar programul a fost studiat în numeroase studii clinice. Dar dacă luați în considerare Atkins pentru pierderea în greutate sau întreținere, veți descoperi că există o varietate de studii cu rezultate contradictorii.
Un studiu publicat în JAMA a comparat dieta Atkins cu dieta LEARNING (stil de viață, exerciții fizice, atitudini, relații și nutriție, un program cu conținut scăzut de grăsimi și bogat în carbohidrați în conformitate cu liniile directoare naționale), dietele Zone și Ornish la femeile supraponderale premenopauzale. au constatat că cei care l-au urmat pe Atkins au slăbit mai mult și au avut efecte metabolice generale mai favorabile la 12 luni.
O altă analiză a studiilor publicate în revista Nutrients a comparat Atkins cu alte 19 diete fără obiective calorice specifice. Cercetătorii au stabilit că din dietele testate, dieta Atkins a arătat cele mai multe dovezi pentru producerea unei pierderi în greutate semnificative clinic pe termen scurt și lung. .
Cu toate acestea, există, de asemenea, cercetări semnificative care compară dietele cetogenice bogate în grăsimi (cum ar fi Atkins) cu dietele în care caloriile sunt restricționate. Mai multe dintre aceste studii au arătat că nu există nicio diferență între restricția de calorii și restricția de carbohidrați pentru pierderea în greutate pe termen lung. De asemenea, deși există un anumit sprijin pentru dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și bogate în grăsimi, există încă experți medicali care se întreabă dacă dieta este sănătoasă sau eficientă pe termen lung.
Rezultatele unui amplu studiu nutrițional au fost raportate în 2019 la conferințele Societății Americane de Nutriție și ale Asociației Americane de Diabet. Descoperirile sugerează că nu există neapărat o singură dietă care să răspundă nevoilor fiecărei persoane care încearcă să slăbească, deoarece fiecare organism răspunde diferit. Aceste descoperiri susțin cercetările publicate în alte reviste științifice care sugerează că cea mai bună dietă pentru pierderea în greutate este dieta la care te poți ține pe termen lung.
Unele studii au arătat că Atkins și alte diete ketogene sunt eficiente pentru pierderea în greutate. Cu toate acestea, alte studii au concluzionat că tăierea carbohidraților nu este mai eficientă decât reducerea caloriilor, în special pe termen lung. Acest lucru i-a determinat pe mulți cercetători să sugereze că cel mai bun program de dietă și stil de viață pentru pierderea în greutate și menținerea în greutate este planul pe care îl poți urma pe viață.
Fără numărarea caloriilor
Există o frustrare din ce în ce mai mare cu utilizarea numărării caloriilor pentru pierderea în greutate și menținerea greutății. Deși majoritatea experților în nutriție recunosc importanța consumării cantității corecte de calorii în fiecare zi, ei recunosc că încercarea de a urmări și controla aportul zilnic poate fi plictisitoare și poate părea restrictivă.
În planul Atkins, vă urmăriți aportul net de carbohidrați, dar nu este nevoie să numărați sau să restricționați caloriile. Pentru mulți oameni, această caracteristică a planului Atkins este mai atractivă.
Plan de mâncare consistentă
Unora le place faptul că puteți mânca alimente mai bogate și mai satisfăcătoare în planul de dietă Atkins. De exemplu, unii oameni preferă această dietă, deoarece alimentele consistente, precum fripturile și hamburgerii, pot rămâne în meniul lor.
Alimentele bogate în proteine și alimentele cu mai multe grăsimi tind să fie pline. Când vă simțiți plin după ce ați mâncat, probabil că veți întârzia următoarea masă sau gustare și, prin urmare, puteți consuma mai puține calorii. De fapt, unele studii au arătat că aportul caloric total este mai mic în planul Atkins decât în alte planuri cu un aport mai mare de carbohidrați.