Primăvara, sezonul dietei de curățare
Perioada anului în care corpul începe să se deschidă energic este primăvara. Prin urmare, este momentul ideal pentru a curăța corpul.
Dacă dieta nu este îngrijită continuu, acumulăm deșeuri și toxine. Cea mai bună opțiune pentru o detoxifiere completă a corpului este dieta. În ultimii ani a devenit la modă să o numim „dietă de detoxifiere”, care nu este alta decât dieta de curățare pe care naturaliștii și vegetarienii au făcut-o întotdeauna în primăvară.
Când cineva se gândește să facă această dietă de curățare, trebuie să aleagă mâncarea în funcție de proprietăți și de modul în care este consumată (shake, smoothie, crud, supe, aburit ...)
CELE MAI CURĂȚOARE LEGUME ȘI FRUCTE DE SEZON
Ananas, țelină, castravete, spanac, pătrunjel, lămâie, morcov, măr, sfeclă, frunze verzi de diferite tipuri de salată verde, varză, portocale, ghimbir, căpșuni, afine, kiwi, zmeură, pere și grepfrut.
RECOMANDĂRI PENTRU O DIETĂ DEPURATIVĂ
Luați în considerare amestecul de alimente pentru a evita incompatibilitatea între ele. De exemplu, un amestec bun ar fi: fructe dulci cu semi-dulci, fructe acide cu semi-acid.
Alimentele sunt sfătuite ca, pe cât posibil, să fie proaspete, locale și cultivate organic.
La salate, piureuri sau piureuri puteți adăuga frunze de mentă, busuioc și alte plante aromate care vă plac, pe lângă ghimbir ras.
Apa de nucă de cocos și băuturile din fulgi de ovăz, migdale sau orez pot fi utilizate ca lichid de bază în smoothie-uri.