Prepelițe și trandafiri în; Ca apa pentru ciocolată; Tapas

Adaptarea cinematografică a romanului Laurei Esquivel „Como agua para chocolate” este o odă delicioasă pentru mâncare.

trandafiri

„Roman de rate lunare cu rețete, iubiri și remedii casnice”, așa se face Laura Esquivel subtitrat, în 1989, romanul său „Ca apa pentru ciocolata, dus la cinema trei ani mai târziu de Alfonso Arau. Astăzi, filmul este unul dintre marii clasici ai cinematografiei gastronomice și explorează relația dintre mâncare și dragoste prin povestea imposibilă dintre Tita și Pedro. O poveste în care ea, bucătarul fermier, a condimentat fiecare capitol (și fiecare lună) cu mâncăruri delicioase capabile să transforme cursul evenimentelor. Scena care ne preocupă astăzi este una dintre cele mai amintite: Tita primește un buchet de trandafiri de la iubita ei și, la cererea mamei sale de a scăpa de ea, alege să o farfurie de prepeliță cu petale de trandafir.