PREGĂTIȚI-VĂ PENTRU DIETA ȘI SCURAREA DE TOAMNĂ - CIO Ángel Dolón
Vine sfârșitul verii, vacanțele, hrana se schimbă, micile excese și timpul se schimbă și se alătură și schimbării de sezon. Corpul nostru pentru a face față acestei noi ere cu vitalitatea și energia necesare are nevoie de curățare, purificare și echilibru.

Corpul uman poate fi supus în mod constant la toxine care acidifică sângele și care, în consecință, deteriorează sistemul imunitar, făcându-l susceptibil la boli. Corpul nostru are capacitatea de auto-recuperare, dar încărcătura elementelor toxice pe care le găsim în aerul pe care îl respirăm și în alimentele pe care le consumăm și le consumăm este mai mare, în majoritatea cazurilor, decât capacitatea înnăscută a organismului nostru, deci este curățarea și purificarea periodică sunt importante, astfel încât să reducem numărul de toxine și să curățăm și să facilităm căile de evacuare a acestora.
Toamna și primăvara sunt momentele ideale pentru curățarea corpului și constau din:
Timp cerut
21 de zile sunt de obicei suficiente
Hrănire
Nu este necesar să facem un post strict în aceste zile, ci să ținem cont de anumite orientări dietetice, să eliminăm anumite alimente și să creștem consumul altora care ne ajută în drenajul general al corpului și în recuperarea ficatului. Nu este vorba de înfometare sau de greutăți, ci de combinare adecvată și adecvată.
DIETA SANATOASA
- Lichid: între mese 1,5 l între apă și perfuzii. Evitați cafeaua, cofeina și sifonul.
- Mic dejun: Fructe, de preferință sucuri naturale neacide, cereale integrale neprelucrate cu iaurt și pâine integrală de grâu cu ulei de măsline și roșii. Câteva brânză proaspătă, nuci, malț, ceaiuri de plante, cicoare și maca. Plante de lapte etc.
- Masa de pranz: Fructe, pâine integrală (sandwich) cu brânză de capră sau oaie, ulei de măsline, omletă spaniolă sau franceză, roșii, hamsii etc.
- Alimente: Legume crude (salate) și fierte, orez brun și cereale integrale (fierte sau încolțite), orice tip de paste (cereale integrale) și leguminoase fierte sau încolțite (linte, naut, soia etc.). Pește, albastru mai bun, carne de miel (fără grăsime) sau pui, rață sau curcan, de până la trei ori pe săptămână. Ouă de fermă, dar neprăjite. Niciodată carne de porc sau cârnați (cu excepția șuncă Serrano sau York de bună calitate). Cartofi, fructe.
- Gustare: Iaurt cu fructe, banane, nuci și infuzii.
- Cina: Mai mult sau mai puțin ca mâncarea, de asemenea, supele sau piureurile fierte și vegetale etc. Paine integrala. Evitați grăsimile saturate, cârnații și carnea roșie, făina albă rafinată, excesul de sare, produsele lactate, cafeaua și alcoolul.