PRĂJITURI CU DOVLECE ȘI ALTE INGREDIENTE
PRĂJITURI CU DOVLECE ȘI ALȚI INGREDIENTE CARE O FĂRĂ IRESISTIBILĂ. Nu ratați această rețetă pe care sunteți sigur că o veți iubi, cu ingrediente simple și într-un mod ușor veți pregăti o prăjitură care sigur îi va plăcea tuturor celor din familie, de asemenea, este ideal să o pregătiți din timp, deoarece poate fi consumată rece. sau fierbinte, o poți duce la serviciu sau o zi de picnic, pe scurt, este una dintre acele rețete "de la fundul dulapului la care să apelezi mereu" fără a uita că este la un preț bun și că plătește mult.
EuIngrediente din TORTUL DE DOVLECE:
Două Dovlecei sau dovlecei italieni
Două Morcovi
1/2 Ceapa mare sau ceapa medie
Două Catei de usturoi
Ulei de măsline extra virgin
500 ml Lapte evaporat (poate fi înlocuit cu smântână de gătit, smântână sau lapte integral)
3 Ouă de dimensiuni mari
Două Felii de pâine feliată
100 g Sunca York, sunca dulce sau sunca gatita taiata bucati mici
150 g Brânză feliată (am folosit brânză manchego dar ar putea fi alta)
100 g Brânză rasă (am folosit brânză Mozzarella rasă)
1/2 linguriță Paprika dulce (boia)
1/2 linguriță oregano uscat
Pentru a gusta piper negru proaspăt măcinat
Sarat la gust
Matriță detașabilă 27 cm x 17 cm x 6 cm înălțime
Hârtie de copt
Cartea mea „DESERTE PENTRU CELE PATRU SEZONURI” este deja în vânzare în Spania și Europa, faceți clic pe fotografie: Dacă doriți să-l cumpărați în Mexic, faceți clic AICI pe aceste litere.
Dacă doriți să îl cumpărați în SUA faceți clic AICI pe aceste litere.
Pregătirea prăjiturii cu dovleac:
1 Curatam usturoiul si il presam sau il taiem bucati mici, curatam ceapa si o taiem in bucati mici, morcovii curatati le razam prin cea mai groasa parte a razatoarei si unul din dovleceii spalati il taiem si il taiem in bucăți mici, rezervăm (Foto 1).
Foto 1
Două De asemenea, tăiem ceilalți dovlecei spălați în felii de aproximativ 3 milimetri gros, îl rezervăm într-un recipient separat (Foto 2).
Foto 2