Prăjituri cu ciocolată - Povești Doctorul din Castilblanco
O pacientă a venit la consultație pentru a slăbi, deoarece era într-o stare foarte proastă și nu putea pierde în greutate, orice ar fi făcut.
A fost convinsă de un verișor de-al ei, spunându-i că trebuie să învețe să mănânce diferit pentru ca acesta să funcționeze pentru ea, că se înșală foarte mult în ceea ce înseamnă dieta.
Ea i-a spus că același lucru i s-a întâmplat și înainte, până când a venit la biroul meu și și-a dat seama de greșelile pe care le făcea și a învățat să le corecteze. Că a trebuit să vină și să nu mai ia atât de multe produse pentru slăbit, care nu numai că nu au ajutat-o să piardă în greutate, dar i-ar putea face rău pentru timpul pe care le-a luat.
A venit „să încerce” și că vărul ei a fost dezamăgit și a lăsat-o în pace, pentru că insistase de câteva săptămâni să vină.
Când a venit cincisprezece zile mai târziu, a adus analiza, totul era normal. Când am cântărit-o, a fost fericită pentru că pierduse un kilogram. Am felicitat-o pentru că a început să slăbească, dar i-am spus că face ceva greșit, pentru că ceea ce normal ar fi trebuit să slăbească era între două și cinci kilograme.
Ea a spus că s-a forțat să mănânce la prânz și cină, chiar foarte puțin, pentru că nu îi era foame și îi era greu să o facă. Dar că la jumătatea dimineții și la jumătatea după-amiezii era încă flămând și nu se mulțumea cu fructe sau iaurt degresat și trebuia să mănânce altceva.
Apoi l-am întrebat ce a mâncat la jumătatea dimineții și la jumătatea după-amiezii, pentru că nu mi-a spus.
A ezitat înainte să-mi răspundă, dar în cele din urmă mi-a răspuns că a făcut prăjituri de ciocolată pentru a le vinde și astfel a câștigat niște bani pentru familia ei. Dar că obișnuia să aibă mereu una pentru familia sa și mânca o bucată mică dimineața și alta după-amiază, de multe ori stând în bucătărie în timp ce pregătea ceva.
Înainte de a mânca o porție normală, dar de când a început dieta a fost controlat și doar o fâșie subțire a fost ruptă. Că nu credea că asta o va încetini atât de mult.