Pozuelo IN - Mitul dietelor minune
13.01.2020 20:01.
Începeți anul cu obiceiuri sănătoase. De către doamna Mª Cristina Morante
Începutul Anului Nou reunește, printre multe alte dorințe, acela de a pierde acele kilograme în plus pe care le-am prins deseori din cauza exceselor pe care le facem în luna decembrie. Am trecut de la sărbătorirea Crăciunului cu familia cu o cină suculentă la sărbătorirea cu prietenii, colegii de muncă, foști colegi, cu cei care merg la sală etc. Crăciunul și ne bucurăm de mese repetate, prânzuri sau petreceri pentru o lună întreagă.
Aceste modificări în obiceiurile noastre alimentare cauzează acumularea localizată de grăsimi în flancuri, abdomen sau coapse, acele kilograme în plus pe care le cheltuim tot anul controlând cu dieta noastră. Este timpul să vedem acele diete minune care ne promit să slăbim până la 5 kilograme în 3 zile sau lucruri similare.
Dar de ce nu funcționează dietele minune?
Aceste diete nu încetează să fie transgresiuni dietetice contrare exceselor. Acestea se bazează pe cantități extrem de scăzute de calorii, astfel încât o dietă hipocalorică implică pierderea a 60% din greutatea în grăsimi și 40% din greutatea din masa musculară, în afară de pierderea excesului de apă care tinde să rețină grăsimea.
Amintiți-vă că masa musculară determină consumul zilnic de calorii. Prin urmare, dacă pierdem 3 kilograme în 3 zile, pierdem un kilogram de apă, pe care o vom reveni la restabilirea când aportul nostru este corect pentru a echilibra electroliți, 1,2 kilograme de grăsime și 800 de grame de masă musculară. Cu cât pierdem mai multe kilograme cu diete miraculoase, cu atât ne rămâne mai puțină masă musculară, așa că arzând mai puține calorii vom recâștiga imediat kilogramele pierdute atunci când vom relua dieta obișnuită.
Lucrul normal în acest moment este să ne întrebăm: Cum să slăbești într-un mod sănătos și durabil? Cheia este simplă: trebuie să ne menținem sau chiar să creștem procentul de masă musculară, așa că vom avea o cheltuială bazică calorică (metabolică), adică fără a face niciun exercițiu, egal sau mai mare decât ceea ce aveam înainte de a începe dieta. Un plan nutrițional care furnizează proteinele necesare pentru ca masa noastră musculară să nu fie consumată, va fi cheia succesului în urmarea unei diete cu mai puține calorii și sățioase, care ne permite să slăbim fără a pierde masa musculară.