Povești de pacienți 1; Vreau să-mi schimb relația cu mâncarea; Blog de viață sănătoasă
Acum câteva luni am anunțat că vreau să lansez un nou spațiu pe blogul meu pentru a da glas experiențelor unora dintre pacienții mei. Adică, împărtășind ceea ce cunoaștem drept mărturii, lucru pe care îl întreb adesea, deoarece nu știm niciodată în ce măsură sunt adevărate sau inventate. Mi-am dorit povești reale de răbdare, cu scopul ca alți oameni să se simtă identificați și să-și dea seama că nimic din ceea ce ni se poate întâmpla cu mâncarea nu este ciudat! Nu ar trebui să ne fie rușine de tot ce ni se întâmplă!.
Eu sunt firul comun al acestor povești, dar protagoniștii sunt pacienții mei.
De aici, am ales un grup de pacienți despre care credeam că îmi pot înțelege scopul și le-am cerut să-mi scrie istoria lor, oricum doreau.
Astăzi vă împărtășesc prima dintre ele și este povestea unui pacient care a vrut să-și schimbe relația cu mâncarea.
A venit la mine în noiembrie 2017. Este tânăr, dar, în ciuda vârstei sale, făcuse multe diete pentru a slăbi, cu leagăne mari în IMC de la 19 la 31. De la copil era supraponderal. A alternat perioade de mare restricție, cu perioade de lipsă totală de control, cu foame mari și fără sentiment de sațietate.
Când a venit să mă vadă, mi-a spus că ceea ce dorește este să obțină o „relație normală cu mâncarea”. Vorbeam despre a mânca într-un mod conștient, sănătos și echilibrat pentru a ne simți bine cu mâncarea și pentru a putea avea o relație normală cu aceasta, acesta a fost scopul nostru, kilogramele ar veni de la sine. De atunci, am lucrat pas cu pas și progresiv pentru a merge spre această relație mai sănătoasă cu alimentele și a le consolida.
Pentru a realiza acest lucru, tratăm mulți factori care intervin în alimentația conștientă: înregistrări alimentare, senzații, situații, sațietate, foame, cumpărături, fotografii, desigur, ne ocupăm și de greutate și sănătate, IMC, circumferința taliei, procentul de grăsime ... și acolo îl primim.
Aceasta este povestea pacientului spusă de el.