Povestea câștigătoare a II-a Concurs de dietă mediteraneană
Tânăra din Alicante Carmen Galván Bernabé, cu „Fermierul viselor”, este câștigătorul II Concurs de nuvele despre dieta mediteraneană organizată de Fundația Științifică Rurală Caja (FCCR). Juriul a apreciat cât de interesantă este povestea despre reînnoirea generației și valorile vieții rurale. O puteți citi mai jos.
Acces la Premiul IV pentru fotografia dietei mediteraneene. Felipe Gracia, cu baza noastră (Tarazona)
FERMIERUL VISULUI
cultivarea terenurilor este ca și cum ai cultiva un vis, mai întâi te gândești la asta, apoi arunci sămânță în aer și când rămâne închis între noroi sau între inimă și amintire, atunci sufletul iese din calea ei așteptând acel vis, acel copac să înflorească și să dea primul rod, în același mod în care dorește să aștepte ani de zile până să fie împlinit. Dar ce se întâmplă când vise cultivate de atâția ani sunt îngropați sub pământ, ascuns, fără speranța de a germina din nou? Aceste vise au doar speranța că cineva apare ca apă în mijlocul secetei iar verdele reapare la loc.
Poate că asta s-a întâmplat de câteva zile în vechi restaurant al cuplului Blazquez-Sarabia, Manuel și Azucena, doi bătrâni care în urmă cu zeci de ani au văzut ca orașul în care se născuseră și crescuseră cei doi copii ai lor tinuturile Soria și pescuit într - una din afluenții Duero-ului, s-a transformat într-un sat practic depopulat în care mai sunt doar patru căsătorii ca a ta și ocazional bătrân sau femeie care locuiește singur.
Restaurantul pe care îl conducuseră de ani de zile, gătea în el produsele pământului care îi înconjura și pe care îl cultivaseră, era acoperit de praf și scârțâitul profund al ușii nu mai permitea să intre în acel loc, refugiu al amintirilor și mormânt al viselor șemineu, unde în fiecare zi se simțea aroma pâinii proaspăt coapte și înaintea căreia veneau copiii orașului în așteptarea acelei delicatețe suculente, devenise o masă neagră de ciment și cenușă.
În fiecare dimineață, Manuel încă ieșea să cultive livadă mică care de atâția ani asigurase legume mai proaspăt decât acel oraș rural, unde chiar și în deceniul anilor șaptezeci au existat rămășițe de a fi fost capul mestei, dar acum vitele nu apăruseră de ani de zile pe străzile orașului.