Pot urma o dietă vegană sau vegetariană în timpul sarcinii mele

La sarcina puteți urma o dietă vegetarian sau vegan atâta timp cât este supravegheat de către ginecolog și să ia suplimente de vitamine și minerale esențiale pentru buna dezvoltare a sarcinii și a copilului.

Planificați bine și completați dieta vegană

„A fi vegetarian sau vegan și a fi însărcinată nu este incompatibil, dar este necesar să acordăm o atenție specială anumitor aspecte ale dietei”, așa ne spun ei. Belén Castro, farmacist, expert în nutriție clinică și creatorul și fondatorul Olivolea, și dr. José Luis Prieto, ginecolog la Spitalul Nuestra Señora del Rosario. Cheia este să planificați dieta pentru a vă asigura că toți nutrienții necesari sunt primiți, fie prin alimente sau suplimente nutritive.

Dacă sunteți vegan, informați medicul sau ginecologul

Prin urmare, femeile care aleg acest tip de dietă ar trebui să vorbească întotdeauna cu ginecologul lor și să le informeze despre tipul de dietă pe care o urmează. „Este foarte important să putem detecta dacă nutriția gravidei și, prin urmare, cea a bebelușului ei este adecvată. În aceste cazuri, în calitate de medici, ne obligă să monitorizăm mai atent sarcina ”, spune dr. Prieto.

Est control riguros este necesar deoarece consecințele unei diete vegane sau vegetariene care nu este bine planificată „pot influența dezvoltarea neurologică iar în greutatea fetală”, Subliniază ambii experți. Pe de altă parte, nu este valabil ca femeia însărcinată să își completeze dieta fără a consulta un medic expert. „Suplimentele pot suplini deficitele, dar de exemplu suplimentarea vitaminele din grupa B nu pot fi luate în niciun fel, deoarece excesul lor poate dăuna și bebelușului ”, avertizează dr. José Luis Prieto și farmacistul Belén Castro.

Urmați o dietă vegetariană sau vegană?

Femeile însărcinate vegetariene

Femeile însărcinate care urmează această dietă includ produse lactate Da ouă în dieta lor, precum și altele de origine animală, cum ar fi Miere. Aceste alimente sunt surse importante de proteine, vitamine și minerale.

„O dietă vegetariană echilibrată și bine planificată poate avea beneficii pentru sănătate, cum ar fi un nivel mai scăzut de colesterol, un risc mai scăzut de boli de inimă, hipertensiune arterială, diabet de tip 2, dar trebuie completat aproape întotdeauna pentru a fi echilibrat. Cel mai recomandabil tip de vegetarianism este lacto-ovo-vegetarian, datorită naturii sale mai complete în consumul de proteine și alți aminoacizi esențiali, precum și fier, calciu, vitamina C, D, B12, substanțe nutritive importante care sunt deficitare în vegan ”, afirmă dr. Prieto și farmacistul Belén Castro.

Femeile însărcinate vegane

Femeile însărcinate care exclud din dietă toate produsele de origine animală, inclusiv produsele lactate și ouăle, trebuie „să se asigure că obțin proteinele vegetale care compensează această deficiență”, subliniază Belén Castro și José Luis Prieto.

„Trebuie să asigure un dieta echilibrată și variat care include zilnic cereale integrale, leguminoase, fructe, legume și nuci, deși acestea din urmă în cantități mai mici datorită aportului caloric ridicat ”, avertizează ambii experți. Aceste tipuri de diete sunt deficitare în numeroși nutrienți, cum ar fi vitamina B12, fier, calciu… Toate acestea sunt esențiale pentru buna dezvoltare a sarcinii și a fătului. Prin urmare, este esențial ca femeia însărcinată vegană să își completeze dieta cu suplimente de vitamine și minerale, întotdeauna sub controlul strict al ginecologului.

Ce spun studiile despre dietele vegane și vegetariene

Potrivit Asociației Americane de Nutriție și Dietetică, o dietă vegană poate fi „perfectă pentru o femeie însărcinată, atâta timp cât este perfect planificată”, spun dr. José Luis Prieto și farmacistul Belén Castro.
Un studiu din 2015 din „British Journal of Obstetrics and Gynecology” în care a fost analizată cercetarea asupra dietelor vegetariene și vegane la gravide sănătoase și fără nicio patologie a concluzionat că dovezile sunt eterogene și rare și că luarea în considerare a acestei premise poate să fie considerat sigur în timpul sarcinii, atâta timp cât se acordă atenție necesarul de vitamine și oligoelemente, în special vitamina B12 și fier.
Recent, un studiu efectuat la Spitalul Garrahan, din Buenos Aires (Argentina), a arătat că bebelușii care alăptează de mame vegetariene sau vegane fără supraveghere medicală și fără a încorpora suplimente au un risc mai mare de a suferi probleme neurologice probleme grave legate de lipsa de vitamina B12 și acizi grași omega 3.