Pot mânca iaurt când sunt însărcinată
Dacă sunteți gravidă, probabil că vă întrebați ce alimente consumați în mod obișnuit sau pe care le doriți acum, când sunteți gravidă, sunt sigure. Iaurtul este un exemplu de aliment care, cu anumite restricții, nu numai că este sigur să mănânce, ci oferă și beneficii pentru sănătate pentru dumneavoastră și copilul dumneavoastră.
Ce este iaurtul?
Iaurtul este un produs lactat fermentat, fabricat din lapte rafinat cu anumite bacterii nepericuloase, precum lactobacillus acidophilus. Aceste bacterii digeră zahărul din lapte, în special lactoza, pentru energie, potrivit doctorilor Reginald Garrett și Charles Grisham în cartea lor „Biochimie”. Când oamenii digeră zahărul, generează produse reziduale dioxid de carbon și apă, în majoritatea condițiilor. Bacteriile din iaurt, pe de altă parte, generează acid lactic, care reacționează cu proteinele din lapte, producând un gust amar și o textură cremoasă.
Nutriția iaurtului
Deoarece iaurtul este fabricat din lactate, are toate beneficiile laptelui și nu numai. La fel ca laptele, iaurtul este bogat în calciu, care este necesar dacă sunteți gravidă, deoarece vă hrăniți copilul în creștere cu calciu pentru a dezvolta oase, așa cum explică Heidi Murkoff și Sharon Mazel în cartea lor „Ce să vă așteptați când sunteți gravidă” („ Ce să te aștepți când te aștepți "). Iaurtul conține, de asemenea, proteine și multe vitamine, pe care atât dvs., cât și bebelușul dvs. le folosiți pentru dezvoltarea de celule noi.
Bacteriile probiotice
Bacteriile din iaurt sunt inofensive pentru oameni; nu pot provoca infecții. De fapt, aceste bacterii ajută de fapt funcțiile digestive, motiv pentru care sunt uneori numite „probiotice”. În timpul sarcinii, sistemul digestiv încetinește pentru a crește cantitatea de substanțe nutritive disponibile bebelușului, explică Murkoff și Mazel. Acest lucru vă poate crește riscul de constipație și hemoroizi. Consumul de iaurt vă ajută să mențineți digestia regulată.