Postul intermitent, o dietă care combate diabetul de tip 2 și supraponderalitatea

Asistența medicală este o preocupare fundamentală care îi ține pe oamenii de știință și nutriționiști ocupați în întreaga lume. Datorită numeroaselor cazuri de diabet de tip 2 și a problemelor derivate din supraponderabilitate ca fiind principalele morbidități asociate cu decesele cauzate de Covid-19, care cauzează până la 40% din cazuri în Mexic și Statele Unite, opțiunile de dietă pentru îngrijirea alimentelor înmulțiți-vă, treceți prin moduri și concurați pentru a fi recomandat în cadrul diferitelor programe de slăbire.
În ciuda varietății de diete pe internet și în cercurile nutriționiste, postul intermitent (IF) este unul dintre cele mai studiate și cu cea mai mare cantitate de beneficii dovedite, potrivit Universității Harvard, Statele Unite, prin intermediul platformei sale de publicații privind sănătatea publică. Servicii.
Această dietă, popularizată în 2012 printr-o emisiune BBC, cu participarea jurnalistului Michael Monsley, constă în evitarea meselor pentru cea mai mare parte a zilei, cel puțin 14 ore, și aducerea corpului într-o stare de autofagie, unde își arde propriile rezerve de energie, prezentat sub formă de zahăr sau grăsimi, îmbunătățind astfel rezistența organismului la anumite substanțe inflamatorii și permițând pierderea în greutate chiar și cu activitate fizică redusă.