Tehnician în nutriția copilului pentru cantinele școlare și centrele de îngrijire a copiilor
Curs gratuit pentru: Muncitori și companii, consultați următorul apel
Metoda de desfășurare a cursului: De la distanță și online
Număr de ore: 100 de ore
Titlu: Diplomă de acreditare cu ore de curs
Dieta și nutriția "> Dacă sunteți lucrător în Schema generală, bucurați-vă de curs la cost zero
OBIECTIVELE CURSULUI TEHNIC GRATUIT ÎN NUTRIȚIA COPILULUI PENTRU SALE ȘI GRĂDINIȚE ȘCOLARE
Acest curs de materiale oferă o formare superioară menită să ofere o abordare a bazelor dietetice și nutriționale aplicate cantinelor școlare și creșelor pentru a cunoaște nevoile nutriționale ale copiilor și pentru a putea dezvolta un plan dietetic care să garanteze o dietă echilibrată.
CONȚINUTUL CURSULUI TEHNIC GRATUIT ÎN NUTRIȚIA COPILULUI PENTRU CINA ȘI GRĂDINIȚA ȘCOLARĂ
UNITATEA DIDACTICĂ 1. SALA DE PRAN ȘCOALĂ CA ZONĂ EDUCATIVĂ
- Introducere în cantina școlii
- Importanța cantinei școlare în comunitatea educațională
- Cantina școlară din Proiectul Centro Educativo
- Propuneri de îmbunătățire
UNITATEA DIDACTICĂ 2. CLASIFICAREA ALIMENTELOR
- Clasificarea alimentelor
- Clasificarea nutrienților
- Necesități nutritive: piramidă nutrițională
UNITATE DIDACTICĂ 3. COMPOZIȚIA ALIMENTARĂ TABELUL I
- Ce sunt tabelele de compoziție alimentară
- Tabelele de compoziție alimentară
UNITATE DIDACTICĂ 4. COMPOZIȚIA ALIMENTARĂ TABELUL II
UNITATE DIDACTICĂ 5. NECESITĂȚI NUTRITIVE ÎN ETAPA ȘCOLARĂ
- Concepte generale de nutriție
- Cerințe nutriționale
- Dieta sanatoasa
- Nutriția copilului de 2-6 ani
- Hrănirea copilului școlar
- Nutriția în adolescență
UNITATEA DIDACTICĂ 6. DIETA ECHILIBRATĂ ȘI MENIURILE ȘCOLARE
- Ce este o dietă echilibrată?
- Consumul de alimente în diferite momente ale zilei
- Aditivi în alimente
- Prepararea mâncării
- Nevoi nutriționale pe etape
- Meniuri școlare