Portocala și diabetul sunt portocale bune pentru diabetici

Înțelepciunea populară a asociat întotdeauna portocala cu o sănătate bună datorită conținutului ridicat de vitamina C. Acest lucru ne ajută să întărim sistemul imunitar și să luptăm împotriva acțiunii radicalilor liberi din corpul nostru. Dar ce se întâmplă când ești diabetic? Este portocaliu bun pentru persoanele cu diabet sau prediabet? Răspunsul scurt la această întrebare este: depinde ...

Aici explicăm modul în care proprietățile nutriționale ale portocalei influențează o persoană cu diabet și comentăm ce spune comunitatea științifică despre aceasta.

Sunt portocalele bune pentru diabet?

Spre deosebire de alte citrice care se încadrează într-o dietă potrivită pentru diabetici, de exemplu lămâi, tei și grepfrut, portocala nu este compatibilă cu o dietă săracă în carbohidrați și zaharuri. Dimpotrivă, conținutul său de fructoză și carbohidrați este destul de semnificativ, așa cum se poate observa în următorul profil nutrițional:

Informații nutriționale pentru portocale

O portocală medie (aproximativ 131 g) oferă:

Calorii: 69
Carbohidrați: 17 g
Zaharuri: 11,9 g
Fibre alimentare: 3,1 g
Proteine: 1,3 g
Grăsime: 0,2 g

Când ne uităm la conținutul de fibre dietetice al unei portocale, ne-am putea gândi că impactul acesteia asupra nivelului de glucoză al unui diabetic nu va fi atât de important, dar este. Din păcate, acea cantitate de fibre nu este suficientă pentru a compensa efectul 17 g de carbohidrați care provin din zahăr pur. Deși este zahărul natural al fructelor, este tot zahăr și acest lucru are consecințe în gestionarea diabetului.

Nu vrem să spunem că portocalele sunt complet interzise diabeticilor, ci că consumul lor trebuie făcut inteligent și în cantități mici.

Compararea nivelului de zahăr în diferite fructe

În tabelul următor am vrut să vă arătăm o scurtă comparație între cantitatea de carbohidrați netă și indicele glicemic al diferitelor fructe, astfel încât să puteți lua decizii mai bune de acum înainte.