Pui de legume cu pui - rapid și ușor!
reteta de prajit cu legume Este ușor și rapid de făcut, este ideal pentru a servi când avem oaspeți sau vrem să ne bucurăm de o cină mai ușoară și mai sănătoasă. Desigur, dacă doriți să-l utilizați pentru dietele de slăbit, vă sfătuim să scoateți vinul din ingrediente și să moderați cantitatea de ulei de gătit.
Pieptul de pui este o tăietură cu conținut scăzut de calorii, care oferă mulți nutrienți. La rândul lor, legumele folosite sunt bogate în vitamine, minerale și fibre, făcând acest fel de mâncare perfect pentru toate vârstele. Dacă îți place ideea, continuă să citești și descoperă în Rețete gratuite cum se face o legumă de pui la frig, O sa il iubesti!
- ½ dovlecei
- ½ ceapă
- ¼ ardei gras roșu
- Pepper ardei gras verde
- 1 cana de ciuperca
- 1 morcov
- 1 piept de pui
- 1 strop de vin alb
- 1 mână de muguri de fasole
Spălăm legumele, Le curățăm pe cele necesare și le tăiem pe toate în bucăți de aceeași dimensiune. Cantitățile indicate sunt după gust, astfel încât să puteți adăuga mai mult sau mai puțin din fiecare ingredient.
Călește ceapa până devine transparentă. Apoi adăugăm ardeii și morcovul.
Se sotează toate legumele cu puțin ulei de măsline minus ciupercile, deoarece le vom adăuga când legumele sunt aproape gata.
Când legumele sunt aproape gata, se adauga dovleceii si ciupercile. După cum am spus, ingredientele rețetei pentru puiul cu legume sunt variabile, astfel încât să putem adăuga praz, vinete și chiar broccoli.