Porțiuni vs.
Guvernul Statelor Unite publică un ghid dietetic pentru americani la fiecare cinci ani Shutterstock 162
În încercarea de a duce o viață sănătoasă, există multe sfaturi de pus în practică, mai ales când vine vorba de nutriție. De exemplu, ar trebui să te uiți la porții sau să numeri caloriile? „Să nu înnebunesc”, spune nutriționista Mónica Katz.
"Caloriile contează, dar trebuie să am calorii de calitate. Din acest motiv, este mult mai ușor să mă ocup de porții decât de calorii, deoarece oamenii nu știu despre calorii. Cât costă o poțiune de friptură sau milanese sau o tartă? Spanac atunci, ceva care funcționează acum se referă la dimensiunea plăcii"spune.
Important în acest caz, potrivit lui Katz, este că acest fel de mâncare este „porția” unuia „și nimic altceva” pentru că „a doua zi vreau să fiu din nou divin”.
Când vine vorba de calorii, există anumite intervale de luat în considerare, variind de la 700 pentru bărbați la 550 pentru femei, pe masă. "Aceasta este ceea ce trebuie să vă amintiți; dacă nu, umpleți doar o farfurie și asta este mâncarea voastră. Aceasta este o modalitate de a nu începe să nevroticiți și de a vă simți bine nu numai pentru vara aceasta, ci pentru viață".
"Secretul este să nu mănânci prea puțin sau prea mult. Nici să mănânci totul, pentru că mâine este o altă zi și nici să mănânci puțin, astfel încât corpul tău să înceapă să lucreze în modul economic și să te facă să te îngrași imediat".