Marea minciună a iaurturilor înghețate nu sunt nici iaurturi și nici nu vă avantajează sănătatea
Aceste înghețate care se vând în magazinele cu iaurt au de două ori caloriile iaurtului natural și o cantitate mai mare de grăsimi saturate și zahăr.
Magazinele cu iaurt, locurile unde servesc câteva căzi încărcate cu iaurt înghețat cu toppinguri, au izbucnit în orașele spaniole acum câțiva ani ca o alternativă mai sănătoasă la înghețata tradițională. De fapt, ei înșiși au susținut că diferența mare dintre un produs și altul este că iaurturile congelate nu sunt chiar înghețate. Fiind asociat cu această lactată populară le-a oferit - și continuă să le ofere și astăzi - un halou sănătos cu care au reușit să deschidă un decalaj semnificativ pe piață, în multe cazuri deplasând saloanele de înghețată ale vieții.
Știri conexe
Realitatea este că iaurtul înghețat este departe de a semăna cu iaurtul simplu. Este, mai degrabă, un înghețată cu iaurt, cu tot ceea ce presupune acest lucru: un procent mai mare de zahăr și grăsimi saturate decât iaurtul simplu. A fost raportat de Organizația Consumatorilor și Utilizatorilor (OCU) în urmă cu ceva timp. "Sunt o înghețată care are gust de iaurt. Dacă o considerăm înghețată, cantitățile sale de zahăr și grăsimi saturate nu au nimic ciudat", avertizează organizația, care subliniază că iaurturile înghețate au „dublul caloriilor” decât un iaurt normal.
OCU subliniază că este convenabil să se facă diferența între iaurturile congelate care se vând în supermarketuri și cele care se servesc în magazinele de iaurturi. „Cele vândute în magazinele specializate sunt mai puțin grase și au mai puține calorii, dar atunci când sunt servite în porții mai mari decât cele vândute în supermarket, ajung să fie la fel”, explică ei. „Un iaurt natural fără zahăr oferă jumătate din caloriile unuia dintre aceste produse, atât pentru zahărul în sine, cât și pentru mărimea porției (mai mare în înghețatele de iaurt) ", adaugă aceștia.