Plăți de 90 de zile; ei sugruma; către sectorul primar - El Día

Zona rurală spaniolă și, împreună cu aceasta, Insulele Canare, se află în luptă. Mobilizările din sectorul primar au reușit să înceapă unele angajamente de la Ministerul Agriculturii

Știri salvate în profilul dvs.

către

Tractoare într-o demonstrație la Toledo. Efe

Zona rurală spaniolă și, împreună cu aceasta, Insulele Canare, se află în luptă. Mobilizările din sectorul primar au reușit să înceapă unele angajamente din partea Ministerului Agriculturii, care s-a arătat dispus să monitorizeze evoluția prețurilor și să modifice Legea lanțului alimentar. Fermierii și fermierii obțin adesea prețuri sub costurile de producție și văd cum scade profitul pe marginea drumului; în mod specific, în lanțul de distribuție, ale cărui practici „strangulează” sectorul, potrivit organizațiilor agricole. Furnizorii experimentează întârzieri în colecțiile lor și reducerile sunt impuse de la anumite niveluri de aprovizionare, ceea ce înrăutățește situația.

„Problema este, nici mai mult, nici mai puțin, căderea venitului agrar”, avertizează președintele COAG-Canarias, Rafael Hernández. În țară în ansamblu, acest indicator - care măsoară remunerația tuturor factorilor de producție angajați de fermieri și fermieri - a scăzut cu 8,6% anul trecut, potrivit datelor de la Ministerul însuși. Mai mulți factori explică această scădere, de la o creștere a costurilor de intrare care ajunge la 14% la creșterea salariului minim interprofesional (SMI) - „a fost ultima paie”, spune Hernández-, prin practicile unor companii din distribuție.

În acest sens, sectorul denunță că există lanțuri care plătesc produsele la nouăzeci de zile de la primirea lor, când legea stabilește termenul maxim de treizeci. „Producătorul cultivă cinci sau șase luni și apoi trebuie să aștepte încă trei pentru a fi plătit pentru un produs pe care supermarketul îl vinde într-o singură zi”, explică liderul principal al Coordonatorului Organizațiilor Fermierilor și Creșterii Animalelor din Arhipelag. La aceste întârzieri se adaugă impunerea de reduceri pentru furnizori în schimbul asigurării achiziției - rappel-, care poate ajunge la 13%.

Președintele Asociației Fermierilor și Creșterilor din Insulele Canare (Asaga Canarias-Asaja), Angela Delgado, precizează că există lanțuri de supermarketuri care sunt „rafinate” în plata furnizorilor, în timp ce altele „nu sunt așa”. Ceea ce este clar este că „prețurile fermelor nu cresc, dar costul intrărilor crește”, un dezechilibru care sărăcește doar fermierii și fermierii. "Franța are în vedere interzicerea prin lege a vânzării de produse sub costul lor. De ce nu aici?", Se întreabă Delgado.

Indicele prețurilor la origine-destinație (IPOD), produs de COAG, ne permite să urmărim modul în care evoluează diferențele dintre ceea ce percep producătorii și ceea ce plătesc consumatorii. În prezent -date pentru ianuarie- indicele este de 2,31. Aceasta este suma cu care prețurile sunt înmulțite între originea lor și locul de vânzare către consumator, deși există produse care aproape dublează această creștere, cum ar fi prazul (4,48) sau castravetele (3,96). Cu toate acestea, nu este cea mai rea perioadă a anului în acest sens. Deoarece producția este mai mică și mai rece - ceea ce face ca produsele să dureze mai mult - prețurile la origine tind să fie mai mici în timpul iernii. Astfel, în martie anul trecut, IPOD a atins trei puncte (2,85).