Plante medicinale care contracarează excesele Crăciunului

Ana Soteras | MADRID/EFE/ANA SOTERAS Miercuri 23.12.2015

plante

Plantele medicinale pot ajuta la problemele digestive cauzate de mesele consistente și energice de Crăciun. Ciulinul protejează ficatul împotriva excesului de alcool și grăsimi, în timp ce anghinarea facilitează digestia. Acestea sunt doar două exemple de plante la serviciul sănătății

68% dintre spanioli recunosc că petrec timp cu alimente și băuturi în timpul sărbătorilor de Crăciun și de aceea mai mult de jumătate spun că suferă de disconfort digestiv și 34% au mahmureală, potrivit unui raport al Centrului de Cercetări pentru Fitoterapie (INFITO) Societatea de Dietetică și Științe Alimentare (SEDCA). Câteva excese care își afectează sănătatea și amploarea. Din acest motiv, INFITO și SEDCA recomandă preparate și perfuzii de plante medicinale pentru a ajuta la diferite probleme digestive.

În plus, conform SEDCA, doar una dintre mesele tipice de Crăciun presupune în medie 1.100 de calorii, la care se adaugă cele furnizate de diferite băuturi alcoolice, iar aceasta reprezintă 50 sau 60% din toată energia necesară zilnic (2.000 de calorii la femei și 2.500 la bărbați).

Acest raport include un sondaj, cu un eșantion de 2.400 de persoane, care indică faptul că 38% dintre spanioli au între două și trei prânzuri sau cine cu familia și prietenii la aceste petreceri, în timp ce alți 22% mănâncă mai mult de șase mese de sărbătoare.

Preparatele din plante medicinale care se vând în farmacii și care includ un prospect sunt compuși fabricați „cu rigoare științifică, la fel de eficienți ca medicamentele sintetice, dar cu mai puține efecte adverse”, explică Teresa Ortega, profesor la Departamentul de farmacologie la Facultatea de Farmacie al Universității Complutense din Madrid și vicepreședinte al INFITO.

Ciulinul de lapte, direct la ficat

Ciulinul de lapte (silybum marianum) este util pentru prevenirea toxicității hepatice cauzate de consumul de alcool, prevenirea daunelor, așa cum este recunoscut de Agenția Europeană pentru Medicamente, și se investighează dacă ar putea evita, de asemenea, impactul grăsimilor, alimente puternice, cum ar fi ciupercile efectele unor medicamente.