Planificați-vă meniul săptămânal cu gătirea în serie
A putea pregăti o masă pentru 3 sau 4 persoane, fără a fi nevoie să petrecem ore în bucătărie, este ceva la care am visat întotdeauna și acum este posibil datorită gătit în serie.
Acesta este un termen care se referă la noul mod de planificați meniul de o săptămână întreagă, în doar 1 zi. Poate suna cam greu, dar este de fapt o metodă care îi ajută pe mulți să mănânce mai sănătos., economisindu-le mult timp în bucătărie.
Nu este vorba despre prepararea tupperilor și apoi reîncălzirea mâncării în cuptorul cu microunde, dar vă permite organizează-ți mesele zilnice și pregătește-le mult mai repede.
Poți să folosești cărți de rețete robot de bucătărie a avea idei pe ce să pregătească, dar concentrează-te asupra punctelor pe care urmează să le comentez pentru a le selecta.
Fie că vrei optimizați timpul ce faci pentru a pregăti mâncarea pentru muncă sau pentru eficientizați pregătirile acasă, cu el gătit în serie vă puteți bucura de alimentele preferate, fără a petrece timp în bucătărie în fiecare zi.
Deci, dacă doriți să vă organizați meniul săptămânal și să intrați pe deplin cu gătitul în serie, trebuie doar să faceți acest lucru considera câteva puncte importante pe care le voi explica aici.
Frigiderul și congelatorul sunt cei mai buni prieteni ai tăi
Când pregătiți meniul săptămânii, trebuie să știți că mâncarea va fi 5-7 zile în interiorul frigiderului.
Chiar și unele sosuri și legume poate fi salvat în congelator, deci este important să le utilizați corect.
Cel mai bun mod de a păstra mâncarea în frigider este sigilându-le sub vid, astfel nu își vor pierde valoarea nutritivă și vor putea să dureze mult mai mult fără a se deteriora.
În caz contrar, preparatele care nu sunt depozitate în congelator sau nu sunt sigilate sub vid, pot fi utilizate doar o perioadă maxim 3 zile.
Pentru a le păstra bine sigilate le puteți folosi pungi sau containere care sunt ermetic.
Nu uitați să mâncați sănătos!
legume si legume sunt necesare în dietă, pe lângă o porție bună de proteină Da glucide complex.
Poti îngheţa leguminoase fierte, orez, tocane, supe, creme sau burgeri de legume în timpul Maxim 2 săptămâni apoi decongelați-le în avans sau gătiți-le direct în tigaie.
Cartofii prăjiți, legumele fierte și tocanele pot rămâne 2 - 3 zile în frigider, în timp ce legumele crude și salatele fără dressing rămân Timp de 5 zile, fără a-și pierde nutrienții.
Deci nu ai scuze! Includeți alimente din aceste 3 grupuri în rețetele dvs. și păstrați un echilibru în dieta ta.
Ai grijă de porții
Este mult mai rapid și mai ușor de dezghețat porții mici decât porții mari. De aceea, atunci când vine vorba de depozitarea alimentelor în congelator, trebuie să le organizați în funcție de porții ce vei pregăti în fiecare zi.
Dacă doriți să serviți creme sau supe De 2 ori pe săptămână, poti împărțiți-le în 2 pachete și dezghețați doar porția pe care urmează să o mâncați.