Ardei negru - Clínica Adelgar

Condiment din Planta Piper nigrum, mai exact a unei mici fructe de padure verzi. Aceste fructe de padure trec prin diferite procese, cea mai importantă este uscarea, deoarece de acolo se nasc diferitele tipuri de ardei pentru consum (ardei alb, negru, roz sau verde).
piper negru Este un fruct de origine hindusă, folosit ca condiment pentru a adăuga aromă picantă și aromată alimentelor, nu se recomandă utilizarea la temperaturi foarte ridicate, deoarece își pierde toată aroma, aroma și vitamina C.
Poate fi găsit sub forma cereale, cereale bătut sau în praf.
Profite:
-Oferă minerale precum potasiul, necesar pentru controlul ritmului cardiac și a tensiunii arteriale, calciu pentru întărirea oaselor și dinților, fier, benefic în cazurile de anemie, magneziu și fibre, care ajută la tranzitul intestinal.