Planificare dietetică și nutrițională pentru un studiu de caz de ultra-traseu de 115 km
| В В | В |
SciELO al meu
Servicii personalizate
Revistă
- SciELO Analytics
- Google Scholar H5M5 ()
Articol
- Spaniolă (pdf)
- Articol în XML
- Referințe articol
Cum se citează acest articol - SciELO Analytics
- Traducere automată
- Trimite articolul prin e-mail
Indicatori
- Citat de SciELO
- Acces
Linkuri conexe
- Citat de Google
- Similar în SciELO
- Similar pe Google
Acțiune
versiuneaВ On-lineВ ISSN 2174-5145 versiuneaВ tipărităВ ISSN 2173-1292
Rev Esp Nutr Hum DietВ vol.22 nr.3В PamplonaВ iulie/septembrie 2018 В EpubВ 03-Feb-2020
http://dx.doi.org/10.14306/renhyd.22.3.464В
Planificare dietetico-nutrițională pentru un traseu de 115 km: raport de caz
un Departament de Asistență Medicală, Facultatea de Științe ale Sănătății, Universitatea din Alicante, San Vicente del Raspeig, Spania.
b Biroul pentru alimentație și nutriție, Universitatea din Alicante (ALINUA), San Vicente del Raspeig, Spania.
CUVINTE CHEIE: В Alergare; Dieta, alimentația și nutriția; Sport; Rezistența fizică; Substanțe care îmbunătățesc performanța; Suplimente de dieta
MATERIAL ȘI TOTUL
Tabelul 1В Sesiuni aranjate cu sportivul și munca depusă în timpul sesiunii.
Pe de altă parte, au fost elaborate ghiduri de hrănire și hidratare pentru pre, în timpul și după sesiunile de antrenament, în conformitate cu recomandările nutriționale pentru sportivi și alergători de munte 3 - 4 9 în această fază, în așa fel încât 60-90 au fost ingerate cu câteva minute înainte efectuarea activității 300-500mL (1-2 pahare de apă), 400-600mL/oră și 30, 60 și 90g de CH din a doua, a treia și a patra oră de antrenament. Alimentele și produsele de completare propuse pentru desfășurarea sesiunilor de antrenament și a evenimentului sportiv sunt prezentate în Tabelul 2.
Tabelul 2В Produse sugerate pentru suplimentele sportive
| Greutate (kg) | 75.1 | 75,0 | 75,5 | 74,5 | 77,7 |
| Mărimea M) | 1,68 | 1,68 | 1,68 | 1,68 | 1,68 |
| PLIAȚE CUTANE (mm) | |||||
| Tricipital | 14.3 | 14.7 | - | - | 16.0 |
| Subscapular | 14.1 | 13.7 | - | - | 15.4 |
| Bicipital | 7.3 | 5.8 | - | - | 7.5 |
| Supracrestal | 19.8 | 16.8 | - | - | 19.9 |
| Supraspinal | 9.4 | 9.7 | - | - | 9.5 |
| Abdominal | 16.9 | 18.0 | - | - | 19.7 |
| Coapsa din față | 19.8 | 19.4 | - | - | 21.0 |
| Picior/Vițel | 11.0 | 10.8 | - | - | 12.3 |
| Suma 8 falduri | 112.6 | 108,90 | - | - | 121.3 |
| GREUTATE ȘI PROCENTAJE DE COMPOZIȚIE A CORPULUI | |||||
| Greutatea grăsimii (kg) (Withers și Col., 1987) | 12.21 | 12.09 | - | - | 13.8 |
| % gras | 16.26 | 16.12 | - | - | 17,76 |
| Greutatea musculară (kg) (Lee, 2000) | 31,57 | 31.29 | - | - | 31.30 |
| % mușchi | 42.03 | 41,72 | - | - | 40,28 |
| Greutatea osoasă (kg) (Rocha, 1975) | 11.09 | 11.09 | - | - | 11.14 |
| % Os | 14,77 | 14,79 | - | - | 14.33 |
| Greutatea reziduală (kg) | 20.23 | 20.53 | - | - | 21.47 |
| % Rezidual | 26,94 | 27,38 | - | - | 27,63 |
| BIOIMPEDANȚA | |||||
| Masa grasa (%) | 17.2 | 17.2 | 18.4 | 17.3 | 19.3 |
| Greutate grasă (kg) | 12.9 | 12.9 | 13.9 | 12.9 | 15.0 |
| Masă slabă (kg) | 62.2 | 62.1 | 61.6 | 61.6 | 62.7 |
| Apă totală (kg) | 45,5 | 45,5 | 45.1 | 45.1 | 45,9 |