Plăcintă cu cireșe ușor Să răsturnăm ziua

Ingrediente:

Descriere

Tartele cu fructe sunt o opțiune delicioasă pentru desert. profitați de anotimpurile fiecărui fruct și, primăvara, bucurați-vă de acest lucru Plăcintă cu cireșe. delicios și super original.

Întindeți foaia de foietaj pe blatul sau masa de lucru. Dar da, nu uitați să presărați puțină făină deasupra pentru a nu se lipi. Intindeți cu ajutorul rolei și foarte atent, astfel încât să nu se rupă până nu obțineți un aluat finit, aproape de două ori dimensiunea inițială.

Porniți cuptorul la 200 ° astfel încât să atingă temperatura.

Răspândiți matrița în care urmează să vă coaceți plăcinta cu cireșe cu puțin unt întindeți bine și așezați deasupra placa de foietaj. Idealul este o matriță rotundă cu margini joase. aproximativ 2 sau 3 centimetri. Reglați bine foaia de foietaj la marginile matriței și tăiați aluatul în exces cu un cuțit.

Scufundați cireșele. Deși acest pas pare greoi și complicat. veți vedea cât de simplu este datorită acestui truc simplu și distractiv. Singurul lucru de care veți avea nevoie este o sticlă de sticlă goală - vin sau sifon - și o paie sau trestie largă și puternică. Așezați baza cireșului pe gura sticlei, ținând-o cu degetul mare și arătătorul. Așezați paiul deasupra cireșului, cu cât mai mult în centru, cu atât mai bine. și apăsați până când paia trece prin cireș, luând groapa cu ea. Astfel, cireșul fără sâmburi va rămâne în mână și piatra din interiorul sticlei.

---