Pizza funghi Gastronomie; Inc
Pizza Funghi, Așa cum italienii numesc adesea pizza cu ciuperci, este una dintre cele mai populare, un aluat bun de pizza și ciuperci delicioase cu bază de roșii, brânză topită ... și puțin altceva trebuie să fie o delicatesă. Știți deja că acasă facem pizza de obicei o dată pe săptămână, încercăm diferite aluaturi de pizza și variam ingredientele care le acoperă, deși de multe ori vrem să repetăm și ni se întâmplă cu pizza funghi, cu pizza bianca, cu pizza tropicală, cu pizza cu legume, cu pizza cu pui Pedro Ximénez și printre altele (nu ne-am termina cu pizza care ne-a agățat), cu irezistibilul pizza cu patru brânze pe care, de altfel, nu le-am publicat încă.
Pizza poate fi în dieta noastră obișnuită (nu zilnic) atâta timp cât sunt făcute cu ingrediente sănătoase și se mănâncă cantitatea potrivită, adică acoperind nevoile fiecăruia în funcție de obiceiurile și stilul lor de viață. Pizza cu ciuperci, de exemplu, are puține ingrediente și oferă doar grăsimile conținute în brânză, ciupercile sunt foarte hrănitoare, șunca gătită este potrivită pentru toate tipurile de diete, iar aluatul pentru pizza este ca pâinea, un aliment de bază. Dacă în loc să mâncăm o pizza ar trebui să mâncăm jumătate, ei bine, așa ne bucurăm, făcând o pizza de casă.
Ingrediente
- Aluat de pizza de casă
- roșie prăjită
- sunca prajita
- Ciuperci Portobello, ciuperci Paris sau ciuperci asortate
- brânză emmentală rasă
- brânză de mozzarella rasă
- Sare
- ulei de măsline extra virgin
- cimbru
- oregano.