Pizza de dovlecei și brânză

dovlecei

O rețetă foarte rapidă, pe bază de brânză de dovlecei și chorizo ​​de pamplona

Dovleceii sunt o legumă excelentă, cu o aroma foarte blanda si ideala pentru copii iar nu atât de copii. Îmi place foarte mult dovleceii. Mai ales pentru că au un conținut scăzut de calorii, aproximativ 15 calorii la 100 de grame și cea mai mare parte este apă (95%).

Printre beneficiile pe care le avem:

  • Acestea oferă fibre, proteine ​​și folati
  • Conțin vitamina C și grupa B.
  • Are potasiu, magneziu, sodiu, iod, calciu și, într-o măsură mai mică, fier.
  • Are efect diuretic.

Una dintre cele mai mari avantaje în bucătărie, recunoaște el multe modalități de pregătire, Se poate coace la cuptor, aluat, în tortilla, creme, ca garnitură etc. Exemplu de acestea sunt rețetele noastre Montaditos de dovlecei cu ciuperci, ușor și distractiv, Rulouri de dovlecei cu brânză ideale pentru vegetarieni, clasicul întotdeauna: Dovlecei umplute cu carne și un delicios Piure de legume cu o atingere foarte de casă.