Pizza de chorizo ​​de casă cu o notă picantă Palacios

Rețete pentru gătit

Ingrediente

chorizo

Vă spunem cum să faceți o pizza artizanală delicioasă, ușoară și cu o notă unică de chorizo ​​Palacios picant sau extra picant. Bucurați-vă de această rețetă ale cărei arome vă vor duce la Bella Italia.

PAS CU PAS:

Pasul 1: Încălziți sosul de roșii cu cayenne.

Puneți sosul de roșii într-o cratiță. Adăugați ardeiul Cayenne și lăsați-l să se infuzeze, astfel încât sosul să devină puțin picant. Lasa sa se raceasca.

Pasul 2: Se face aluatul și se întinde.

Pentru a face aluatul, amestecați într-un vas 400 gr. de făină, cei 200 ml. de apa, 2 linguri de ulei si un praf de sare. Frământați bine până obțineți un aluat omogen și compact. Întindeți aluatul până când este foarte subțire și acoperiți cu el foaia de copt tapetată cu hârtie pergament.

Pasul 3: Asamblați pizza și coaceți.

Acoperiți suprafața aluatului cu sosul de roșii picant.

Tăiați mozzarella și chorizo ​​în bucăți și așezați-le deasupra.