Piulița, o comoară a dietei mediteraneene - nuci de izola care însoțesc

Prin urmare, vom prezenta proprietățile sale nutriționale care pot colabora foarte mult cu corpul nostru, deoarece, ca în multe cazuri, alimentele trebuie cunoscute și apoi încep să le încorporeze ca sursă de sănătate în dieta noastră.

Pinul, pe lângă faptul că are o aromă plăcută și este parte a dietei mediteraneene, se remarcă prin aportul său de proteine ​​care poate ajunge până la 20% din greutatea sa.

Soldații romani purtau nuci de pin ca parte a proviziilor lor, deoarece pe lângă faptul că le oferea un aport mare de proteine, le oferea energia necesară pentru a continua efortul și 50% din grăsimi de bună calitate, deoarece predomină acizii grași mono și polinesaturați.

În mod similar, pinele sunt bogate în vitamine B care ajută la buna funcționare neuromusculară și au vitamina E, un antioxidant puternic care ajută să facă față stresului și daunelor cauzate de procesul natural de îmbătrânire.

---