Piramida nutrițională a copiilor
Secretele nutriției pentru copii
Proiectat de nutriționiști și aprobat de autoritățile internaționale de sănătate, „piramida alimentară”? relevă importanța nutriției variate. Dieta ideală a unui copil ar trebui să includă mai multe alimente de la baza piramidei și mai puține din eșaloanele superioare. Piramida nutrițională poate servi drept ghid pentru pregătirea meniului săptămânal pentru copii, astfel încât să includă toți nutrienții.
Piramida alimentară
După cum se vede în ilustrație, dieta ideală pentru un copil (și un adult, a cărui piramidă modifică doar dimensiunile de servire) ar trebui să includă mai multe alimente de la baza piramidei și mai puține din eșaloanele superioare, pe măsură ce urcă spre vârf. Un avertisment esențial: nu există alimente bune sau rele. Copiii pot mânca tot felul de feluri de mâncare, atât timp cât sunt respectate cantitățile și proporțiile reflectate în piramidă. Și un avertisment din partea experților: pentru o dezvoltare optimă, o alimentație bună trebuie să fie însoțită de exerciții fizice. În acest sens, statisticile din țara noastră sunt concludente. Copiii nu mănâncă prea multe calorii „goale” (din grăsimi și zaharuri dăunătoare și lipsite de substanțe nutritive utile pentru sănătate), dar nu le ard corect pe cele pe care le iau. Soluția: mai multă viață și mai multe jocuri în aer liber.
O porție pentru copii
Pâine, paste, cereale: o porție este o felie de pâine, două biscuiți, o jumătate de cană de cereale fierte, paste sau orez. Fructe și legume: Este un măr, o pere, o roșie, o jumătate de cană de cireșe sau căpșuni, o jumătate de cană de legume fierte, o cană de salată verde. Produse lactate: o porție este un iaurt sau un pahar mediu de lapte sau 30 g de brânză sau 50 g de brânză de vaci. Carne, pește, ouă, leguminoase, nuci: Este vorba de 100 g de pește sau carne, un ou, o jumătate de castron de leguminoase fierte, 30 g de nuci. Produse de patiserie, smântână, produse de patiserie, unt: ar trebui luate foarte ocazional și cu moderare.
Pasul 1 al piramidei nutriționale
Cum să știu dacă bebelușul meu are o problemă de auz
Grăsimi, dulciuri: foarte puțin (cantități foarte mici) Acest pas este încărcat cu calorii și are puțini nutrienți utili pentru sănătate. Atenție în special la produsele industriale de panificație care sunt făcute cu grăsimi saturate. Cel mai bun: citiți întotdeauna lista ingredientelor, care trebuie să specifice tipul de grăsime din produs. Unele grăsimi vegetale, cum ar fi uleiul de cocos, sunt saturate.