Pierderea în greutate trucuri Cinci alimente pe care nu ar trebui să le luați niciodată dacă doriți să slăbiți
conform nutriționiștilor
Poate că te înșeli și mănânci alimente care te îngrașă în loc să te facă să slăbești. Pe măsură ce ambalajele înșeală, detaliem ce spun experții că ar trebui să mănânci
Dacă urmezi o dietă, vei ști că este foarte frustrant să faci totul bine, să mănânci sănătos și la timpul tău, și totuși să nu slăbești. Acest lucru se întâmplă pentru că poate greșești și mănânci alimente care îngrașă în loc să te facă să slăbești. Nu toate alimentele sunt la fel și, deși mulți se îmbracă în dietetici sau sărace în calorii, ele sunt de fapt rele pentru silueta ta sau, cel puțin, nu sunt bune.
Iată cinci care nu ar trebui să mănânci dacă încerci să slăbești, dezvăluite de trei experți în nutriție de pe portalul „Sănătate”.
1) Alimente cu emulgatori
Multe alimente procesate, cum ar fi înghețată, maioneză, margarină, ciocolată, produse de patiserie sau hot dog conțin emulgatori, care sunt substanțe chimice care amestecați ingredientele nefiresc, precum uleiul și apa. Emulsifianții fac, de asemenea, mâncarea să arate atractivă, menținând-o proaspătă și în formă. Acești compuși pot părea inofensivi, dar un studiu efectuat la șoareci a constatat că consumul acestor substanțe chimice poate afecta organismul prin modificarea bacteriilor intestinale, declanșarea inflamației și creșterea riscului de obezitate și boli de inimă.
Multe alimente procesate conțin emulgatori, care sunt substanțe chimice care amestecă ingredientele în mod nenatural
Verificați cu atenție etichetele pentru a vedea dacă alimentele pe care le consumați conțin emulgatori. Cele mai frecvente sunt: lecitine, mono și digliceride, poliglicerol, ester sorbitan, ester PG și ester zahăr.
În schimb, și ori de câte ori este posibil, optați pentru alimente neprelucrate, cum ar fi fructe și legume proaspete, ouă, leguminoase, nuci și semințe.
2) Alimente cu MSG
glutamat monosodic (GMS) este un potențiator de aromă extrem de captivant utilizat în mod obișnuit în fast-food, mâncare chinezească pentru mâncare, tăiței ramen, conserve, carne procesată.
Consumul regulat de alimente încărcate cu MSG este legat de creșterea în greutate, precum și de multe alte probleme de sănătate. Un studiu efectuat pe 750 de bărbați și femei chinezi a constatat că cei care au consumat acest compus au fost de aproape trei ori mai predispuși a fi supraponderal decât cele care nu. Mai mult, riscul crescut de obezitate a fost independent de activitatea fizică și de caloriile totale consumate.