Pierderea în greutate Efectele fizice și psihologice ale dietelor hiper-restrictive
De câte ori ai fost tentat să urmezi acea dietă care este promovată ca infailibilă și minunată pentru a slăbi rapid. Câți ai căzut? Cu siguranță, în mai multe ocazii ți-ai supus corpul la o dietă hiper-restrictivă în care ai lăsat deoparte niște nutrienți esențiali pentru buna funcționare a corpului tău. Mai ales când se apropie vara și trebuie să îmbrăcăm din nou costumul de baie temut și după perioade de exces, cum este cazul sărbătorilor de Crăciun. Despre efectele sale, atât fizice, cât și mentale și emoționale, am discutat cu Dr. Silvia Zuluaga, specializat în nutriție și dietetică, cu cabinet privat în San Sebastian și Eibar. Așa se întâmplă în interiorul tău când te expui la aceste tipuri de regimuri.
„Când slăbești repede, este pentru că se pierd în principal apă, mușchi, os, țesut visceral și unele grăsimi, care pot produce diferite efecte dăunătoare asupra sănătății"El explică." În plus, aceste tipuri de diete hiper-restrictive generează un efect de yo-yo sau de revenire, nu numai pentru că provoacă o încetinire a metabolismului, ci și pentru că nu sunt durabile în timp. Când începeți să mâncați puțin mai mult, corpul tinde să se acumuleze cu lăcomie, producând o creștere rapidă a greutății, de data aceasta, cu un preț mai mare decât toate grăsimile. "Rezultatul final este o recuperare a greutății, dar cu mai multă grăsime, mai puțini mușchi sau mai puțin os, împreună cu sentimente de nemulțumire și eșec.