Dieta pentru durerile de stomac; Botanic-online
Hrana pentru durerile de stomac
Alimente pentru sănătatea stomacului
O dietă adecvată poate ajuta la prevenirea durerilor de stomac sau la reducerea simptomelor.
Această dietă nu trebuie doar să conțină acele alimente adecvate și să le evite pe cele care ne pot dăuna, ci trebuie să țină cont de o serie de obiceiuri alimentare, cum ar fi frecvența meselor, regulile de consum etc.
(Vedeți mai multe informații despre acest lucru în secțiunea »Sfaturi pentru a vă ușura stomacul» în lista de mai sus)
Ce alimente sunt potrivite pentru durerile de stomac?
Toate acele alimente care nu sunt prea acide sau prea
amidon. Arsurile la stomac sunt una dintre principalele tulburări care cauzează dureri de stomac, în timp ce multe dintre problemele spasmelor și crampelor se datorează excesului de gaze din stomac sau intestin. Acesta din urmă apasă pe mușchiul abdominal și provoacă durere.
Alimentele vegetale naturale sunt deosebit de interesante pentru capacitatea lor de a furniza fluide și fibre. Dar acele alimente bogate în proprietăți demulente sunt deosebit de importante. Componentele care protejează mucoasa internă sau pielea externă se numesc demulcenți. Dintre toate, merită evidențiate pectina, mucilagiile și amidonul.
Alimente de top pentru dureri de stomac
Alimente demulcente pentru dureri de stomac
- Alimente bogate în pectină: Pectina este un tip de fibră solubilă cu proprietăți antigastrice, de înmuiere și de reparare a mucoasei intestinale. Printre alimentele care conțin pectină avem următoarele:
- Mere: Pe lângă pectină, mărul este bogat în acid malic și quercetin. Nu trebuie să uităm că acidul malic și quercetina au proprietăți bacteriostatice, adică sunt capabile să inhibe dezvoltarea bacteriilor dăunătoare, responsabile în multe cazuri de formarea putrefacțiilor intestinale care provoacă gaze, digestie slabă, colită etc. Cu toate acestea, merele conțin în compoziția lor o cantitate foarte mare de gaze, care, dacă acest aliment nu este consumat corect, poate fi responsabil pentru flatulență.
Consumul de mere poate crește foarte mult conținutul de gaze din intestin, dar a face fără mere înseamnă a opri administrarea unuia dintre alimentele cele mai bogate în pectine, un tip de fibre solubile foarte recomandat pentru a evita constipația, care este, de asemenea, responsabilă pentru putrefacția intestinală care generează o multe gaze. Cea mai bună soluție va fi să mănânci puțin câte puțin acest aliment, mestecându-l foarte bine pentru a permite timp ca gazele să fie expulzate din gură înainte de a le consuma.
- Banane: Este un fruct foarte digerabil, bogat în componente care stimulează digestia deci, pe lângă faptul că este foarte digestiv, este foarte potrivit pentru combaterea cazurilor de pierdere a poftei de mâncare, inclusiv a anorexiei.
Studiile efectuate în India, o țară în care se consumă multă banană sub formă de făină pentru a face pâine de casă (chapatis), au demonstrat puterea bananei în prevenirea ulcerului gastric și capacitatea sa de a proteja mucoasa intestinală.
Puterea sa de protecție s-a dovedit a fi ideală pentru combaterea gastritei sau prevenirea ulcerelor. Poate fi folosit chiar și pentru vindecarea lor.Pentru ca acest lucru să fie eficient, se crede că bananele trebuie să fie din soiurile de banane mari care sunt folosite pentru gătit și că trebuie să fie verzi. Astăzi, multe dintre aceste banane pot fi cumpărate în multe unități într-o formă uscată sau fierte, prăjite etc. Bananele sunt o resursă foarte interesantă pentru a depăși arsurile la stomac.
- Morcovi: Morcovii sunt laxative, deci sunt utile pentru a evita sau rezolva constipația. S-a dovedit că ingestia sa favorizează o bună reglare intestinală. Sticlele făcute cu morcovi fierți timp de 90 de minute, bine zdrobiți și trecuți prin strecurătoare, sunt foarte recomandate. Sunt foarte digerabile și ajută la starea bună a sistemului digestiv.