Pierderea în greutate Acestea sunt alimentele sezoniere care vă ajută să slăbiți (și să vă protejați inima)

A consuma fructe, legume, legume și pește în sezon înseamnă să le luați în cel mai optim moment din punct de vedere nutrienți, apă și minerale.

Știri conexe

Să avem grijă de inima noastră este mai ușor decât credem. Unul dintre cele mai importante obiceiuri sănătoase pentru protejarea sănătății cardiovasculare este menținerea o dieta sanatoasa, variata si echilibrata, urmând tiparul dietei mediteraneene. Și, de asemenea, respectarea unei reguli foarte simple și durabile: consumați alimente și produse de sezon.

acestea

Când mergem să cumpărăm la piețele și supermarketurile noastre, este esențial să alegem fructe, legume și pește tipice perioadei anului, pentru că atunci sunt în momentul său optim pentru a fi consumat. Și, prin urmare, vor fi și mai gustoase. Vorbim despre alimentele sezoniere în principal în legătură cu fructele, legumele, legumele și peștele „și acestea sunt alimentele care au cel mai bun efect asupra sănătății cardiovasculare”, Marisa Calle, specialist în Medicină Preventivă și Sănătate Publică și membru al Consiliului de experți al Fundației Spaniole a Inimii (FEC) în domeniul nutriției.

Mai mulți nutrienți și minerale

„Dacă consumăm și aceste produse (fructe, legume, legume și pește) atunci când sunt produse natural în natură, vor avea mai mulți nutrienți, apă (ne ajută să ne hidratăm) minerale și antioxidanți. În cazul particular al peștilor, aceștia vor avea o cantitate mai mare de grăsimi bune, cum ar fi omega 3 ", adaugă Calle.

Pe această pagină a Organizației Consumatorilor și Utilizatorilor (OCU) vom găsi propriile noastre fructe și legume de sezon în luna mai. De exemplu, caise, smochine, cireșe, zmeură, căpșuni, usturoi, vinete, dovlecei, fasole verde etc. Potrivit OCU, consumul de alimente sezoniere are beneficii nutriționale, ecologice și economice, întrucât, pe lângă grija pentru mediu, favorizăm piața locală. "Au o aromă mai bună, o textură mai bună și sunt mai bogate. În plus, ne reducem amprenta de carbon și ne îngrijim de sănătatea mediului", confirmă medicul.