Pește spadă cu roșie uscată

spadă

Ingrediente

4 felii de pește spadă.
30 g de capere.
50 g măsline negre fără sâmburi.
500 g de roșii decojite.
1 dl de ulei de măsline.
Sare si piper.

  • Raţie: 4 oameni
  • Timp:20-30 de minute
  • Dificultate:Uşor
  • Preț:De la 20 € la 30 €

Rețete furnizate de:

Așa cum este elaborat

Spălăm și uscăm peștele-spadă.
Ușurăm usturoiul la foc mic într-o tigaie și adăugăm jumătate din roșii; lăsați-l în piure și apoi adăugați caperele tocate și măslinele tocate.