Acid uric bogat Acestea sunt alimentele de evitat
Excesul de acid uric din sânge este unul dintre factorii predispozanți la apariția gutei
acid uric Se găsește în mod natural în corpul nostru și se generează atunci când purinele, substanțe găsite în unele alimente și băuturi, se descompun. Acidul uric se deplasează către rinichi și de acolo este expulzat prin urină. Cu toate acestea, dacă producem prea mult acid uric sau dacă nu este eliminat suficient, acesta îl poate determina să se dezvolte hiperuricemie, cădere brusca iar în unele cazuri, calcule rinichi.
Excesul de acid uric din sânge (sau hiperuricemia) este unul dintre factorii predispozanți cădere brusca. În Spania, se estimează că 2,4% din populație suferă de gută, ceea ce reprezintă aproximativ 880.000 de afectați, potrivit unui studiu al Societății Spaniole de Reumatologie.
Pentru a reduce acidul uric, trebuie să ținem cont că ar fi necesar scad greutatea, mai ales la persoanele care sunt supraponderale și obeze și care mențin o dieta echilibratala.