Pește albastru vs pește alb Pește de acasă Pește albastru
Peștele gras și alte tipuri de pești, cum ar fi albul, au beneficii puțin cunoscute publicului larg. Cu toate acestea, trebuie să știți că consumul de pește este o contribuție foarte sănătoasă la dieta ta. De fapt, ar trebui să mănânci o porție de cel puțin 2 sau 3 ori pe săptămână.
Este important să fii clar cu privire la proprietățile și beneficiile fiecărui grup pentru a-l consuma în mod corect. Știi cum să distingi unul de altul? Cunoașteți cinci aspecte pentru a ști ce fel de pește mâncați.
5 aspecte pentru a distinge tipul de pește pe care îl mănânci
În primul rând, vă vom oferi câteva exemple de pește albastru și alb:
- Pești albi: cocoș, călcâie, merluciu, limbă, cod, calcan
- Pește albastru: macrou, ton, sardină, albacor, somon, macrou, anghilă, hamsie
Având cele două grupuri bine definite, vom explica fiecare dintre punctele care le diferențiază. Începem!
1- Coadă
Whitefish are o coadă mai plată, cu o margine mai dreaptă; iar peștii albaștri au o coadă în formă de săgeată, care îi ajută în călătoriile lungi pe care le fac peste mări.
2- Grăsime
Peștele albastru face călătorii lungi și, prin urmare, trebuie să acumuleze multă grăsime. Peștele alb are mâncarea mai apropiată, așa că nu este nevoie să se deplaseze la fel de mult sau să stocheze atât de multă grăsime.
3- Culoare
Acesta este unul dintre cele mai ușoare lucruri de știut despre pești. Peștele albastru are o cantitate mai mare de grăsime și acest lucru influențează culoarea, conferindu-i o nuanță albăstruie. Celelalte, pe de altă parte, deoarece au mai puțină grăsime, au un ton alb.
4- Unde locuiesti
Peștele alb înoată foarte aproape de fundul mării, în timp ce peștele albastru înoată aproape de suprafață.
5- Nutrienți
Atât peștele albastru, cât și cel alb au proteine, minerale și vitamine, dar și unele diferențe, peștele albastru are niveluri mai ridicate de Omega 3, peștele alb, având mai puține grăsimi, are mai puține calorii.
Beneficiile pentru sănătate ale peștilor grasi și peștii albi
Contribuțiile pe care peștele albastru și peștele alb le oferă sănătății sunt multiple, includându-le în dieta ta zilnică pentru bunăstarea ta.
Avantajele consumului de pește albastru
Caracteristicile nutriționale ale acestui animal îl poziționează ca favorit în dietele echilibrate și sănătoase.
Ele ajută la dezvoltarea fătului
Acizii grași omega-3 contribuie la buna dezvoltare a bebelușului. Recent, FDA (Food and Drug Administration) a sugerat că femeile însărcinate și bebelușii ar trebui să încorporeze mai mulți pești în dietele lor.