Ucigașul tăcut - Nutriție socială
Hipertensiunea arterială poate duce la; deteriorarea arterelor sub formă de deteriorare și îngustare a arterelor și anevrism. Deteriorarea inimii sub formă de boală a arterelor coronare, inimă stângă mărită și insuficiență cardiacă. De asemenea, dăunează creierului, provocând atacuri ischemice tranzitorii, accident vascular cerebral, demență și tulburări cognitive ușoare. Hipertensiunea arterială vă poate afecta și rinichii, ducând la insuficiență renală, țesut cicatricial la rinichi și anevrism al arterei renale.
Cauzele tensiunii arteriale crescute sunt multe; fumatul, supraponderalitatea sau obezitatea, prea multă sare în dietă, lipsa activității fizice, mai mult de 1 sau 2 băuturi alcoolice pe zi, stres, vârstă, genetică, antecedente familiale de hipertensiune arterială, boli cronice de rinichi, tiroide și tulburări suprarenale și apnee în somn.
Multe dintre aceste cauze, dar nu toate, sunt cauzate de stilul de viață, prin urmare vă schimbați stilul de viață și, în multe cazuri, hipertensiunea arterială poate fi inversată.
Există mai multe lucruri care pot fi făcute la un nivel nutrițional care va ajuta la scăderea tensiunii arteriale crescute, există anumite alimente pe care TREBUIE să le consumați și altele pe care ar trebui să le EVitați.
Ce ar trebui să EVitați:
Evident, ar trebui să reduceți aportul de Sare deoarece este unul dintre principalele lucruri care crește tensiunea arterială. Cu toate acestea, nu este atât de ușor. Da, desigur, puteți controla câtă sare adăugați la mâncarea pe care o pregătiți acasă, dar sarea sau clorura de sodiu au fost folosite de secole ca potențiator de aromă și pentru a prelungi durata de viață a unui produs alimentar.
Adulții au nevoie de 1,2 și 2,4 g de sare pe zi, dar majoritatea adulților consumă mult mai mult decât atât. O revizuire a studiilor care au implicat 3.230 de participanți a arătat că reducerea aportului de sare cu 4.4g pe zi a redus tensiunea arterială sistolică cu 4.2mmHg și tensiunea arterială diastolică cu 2.1mmHg. Printre participanții care suferă deja de hipertensiune arterială au existat reduceri și mai mari de 5,5 mmHg (sistolică) și 2,8 mmHg (diastolică).
Evitați alimentele procesate și urmăriți cantitatea de sare pe care o adăugați.
Așa cum am spus mai sus, ingerând mai mult de unul sau doi bauturi alcoolice o zi este asociată cu o tensiune arterială sistolică de plus sau minus 2,7 mmHg și o tensiune diastolică de 1,4 mmHg - mai mare decât la cei care nu beau.