Persoanele cu colesterol ridicat ar trebui să evite carbohidrații și nu grăsimile saturate

Urmarea unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați este, de asemenea, mai eficientă pentru cei cu risc mai mare de boli de inimă.

Oamenii cu colesterol ridicat ar trebui să evite carbohidrații și nu grăsimile saturate, a descoperit o echipă internațională de experți în boli de inimă și nutriție, inclusiv cinci cardiologi, într-un studiu publicat în revista BMJ Evidence-Based Medicine. Pentru o lungă perioadă de timp, diferite organizații, inclusiv American Heart Association, au sugerat acest lucru persoanele cu hipercolesterolemie familială care evită să mănânce alimente de origine animală, cum ar fi carnea, ouăle și brânza, precum și uleiul de cocos.

Știri conexe

După examinarea liniilor directoare dietetice pentru acești pacienți, cercetătorii s-au asigurat că nu au găsit nicio justificare pe care profesioniștii din domeniul sănătății să o recomande o dietă săracă în grăsimi saturate. "În ultimii 80 de ani, persoanelor cu hipercolesterolemie familială li s-a spus să scadă colesterolul cu o dietă săracă în grăsimi saturate. Studiul nostru a arătat că o dietă mai„ sănătoasă pentru inimă ”este săracă în zahăr, dar nu scăzută., au afirmat experții.

---