De ce este necesar să luăm fibre în dieta noastră - Cristina Galiano

Organizatia Mondiala a Sanatatii, OMS recomandă un aport zilnic de cel puțin 30 g de fibre, lucru pe care mulți nu îl iau, cum ar fi mii și mii care consumă puțin sau deloc legume și fructe.
Cu toate acestea, strămoșii noștri au consumat mult mai multe fibre decât noi, deoarece mâncarea lor era în general mai puțin rafinat Da erau mai naturali și, de asemenea, pentru că dieta noastră actuală este mai bogată în carne și produse lactate nu au niciunul.

Fibrele alimentelor nu sunt digerate în intestinul nostru, ci trec prin el exercitând o muncă de „Declanșator” și curg în fecale. Dar ei au multe efecte benefice:

Deși ai putea trăi fără să consumi fibre, pentru a-ți regulariza greutatea și a nu suferi de constipație ar fi aproape imposibil.

alimente bogate în fibre sunt legume, leguminoase, fructe, cereale integrale, fructe uscate și fructe.
Cantitatea de fibre care au în general legume Este mai mare decât cea conținută în fructe și, de asemenea, se pare că calmează mai mult apetitul și determină ca în cele 2 sau 3 ore de la ingestie să nu existe senzație de foame.

---