Gem de fructe neindulcit

Dacă dorim să reducem zaharurile adăugate în dieta noastră, o resursă excelentă este să evităm cele procesate și să începem să facem noi alternative mai sănătoase. O sarcină dificilă este înlocuirea gemurilor și dulciurilor în general, cu toate acestea, astăzi aducem un rețetă ușoară și sănătoasă de gem de fructe fără zahăr că vei încerca cu siguranță.

Ingrediente

300 de grame de diverse fructe roșii (am folosit căpșuni, zmeură și mure), suc de portocală, coajă de portocală, 1 lingură (aproximativ 15 grame) semințe de chia.

Elaborare

Primul lucru de făcut este să spălați foarte bine și să îndepărtați posibilele tulpini din toate fructe de padure. Le scurgem și le lăsăm să se usuce bine înainte de a începe să gătească.

Într-o oală așezăm toate fructele roșii mici (mure și zmeură) și tăiem căpșunile în bucăți mici, astfel încât toate fructele să aibă o dimensiune similară.

---