Persoanele care au un consum ridicat de alimente cu Omega 3 prezintă un risc mai mic de suferință
Pentru Europa Press
Europa Press | 10 ianuarie 2019
MADRID, 10 (EUROPA PRESS)
Persoanele cu un consum mai mare de alimente cu omega 3, cum ar fi peștii grași, au concentrații mai mari în sânge de acid eicosapentaenoic (EPA) și un risc mai mic de obezitate, după cum arată un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea din Oviedo și IPLA-CSIC, și care a fost publicat în revista „Food Research International”.
De fapt, această lucrare propune pentru prima dată că nivelurile de acizi grași din sânge și unele microorganisme prezente în fecale, care reflectă microorganismele prezente în intestin, ar putea acționa sinergic în reglarea greutății corporale și într-un alt mod la bărbați și femei.
Studiul, realizat folosind inteligența artificială, ar putea fi o fereastră pentru proiectarea de noi strategii personalizate, axate pe îmbunătățirea răspunsului la tratamente și controlul obezității, luând în considerare diferențele de gen.
Și este faptul că, a arătat că, în raport cu obezitatea, grăsimile care sunt consumate odată cu dieta din pește pot avea un efect benefic independent de caloriile pe care le furnizează, pentru care trebuie să fie supravegheate medical și adaptate la nevoile fiecare persoană, în funcție de metabolismul său și, după cum sa indicat, în funcție de statutul lor de bărbat sau femeie.