Pentru că îngrășăm și slăbim Dietele Valencia

Fibra și implicațiile sale în dietă.
Dieta în diabet

De ce câștigăm sau slăbim se datorează faptului că alimentele sunt alcătuite din așa-numiții nutrienți: carbohidrați, proteine ​​și grăsimi, precum și minerale, vitamine, fibre. Corpul nostru are nevoie de o cantitate din toate pentru a menține o funcționare fizică și mentală adecvată.

slăbim

Și mai exact conversia acestor substanțe nutritive în glicogeni este cea care dă organismului energie sau ATP pentru a funcționa. Glicogenul este o polizaharidă (glucidă) formată din glucoză. Majoritatea provin în mod normal din carbohidrați, care vor fi transformați în glucoză pentru a fi utilizată de organism.

Procesul de digestie începe cu gura și se termină când ajunge în stomac, unde se dizolvă în macronutrienții menționați anterior. De acolo glucoza este distribuită către toate celulele corpului, în acel moment și în funcție de starea în care acele celule sunt (sau foarte necesare sau pline) va exista un deficit sau un exces în exces. După ce au fost distribuite de organism, excesul de glucoză obținut din alimente va fi inițial depozitat în depozitul de ficat sub formă de glicogen. De asemenea, este stocat în mușchi.