Pentru a vă îmbunătăți dieta și sănătatea, reduceți caloriile goale
Ce sunt caloriile goale?
Dacă vorbim despre calorii Vorbim despre energie și știm că fiecare persoană are nevoie de o anumită cantitate pentru ca corpul său să funcționeze corect. Dacă caloriile sunt în exces, restul care nu sunt folosite sunt stocate producând creșterea în greutate și, dimpotrivă, dacă nu consumăm caloriile cheltuite în ziua respectivă, vom promova pierderea în greutate.
Dar când vorbim despre calorii trebuie să știm că nu toate caloriile sunt la fel, ci că cele pe care le propunem să le reducem în dietă astăzi sunt calorii goale, adică cele care sunt furnizate de diferite alimente nu sunt însoțite de nutrienți de care organismul are nevoie.
Adică, termenul de calorii goale desemnează asta aportul de energie care nu este însoțit sau care într-o proporție mică este suplimentat cu substanțe nutritive că organismul cere să funcționeze corect.
De exemplu: spunem întotdeauna că un exemplu clar de calorii goale este zahăr alb sau rafinat, deoarece oferă doar 4Kcal pe gram fără a oferi mai mult decât hidrați simpli, doar calorii fără minerale, fără vitamine, fără proteine sau grăsimi.