Pentru a pierde kilograme fără a pierde sănătatea, căutați potasiu
Blogul lui Marisol Guisasola
- Distribuiți pe Facebook au distribuit Facebook
- Distribuiți pe Twitter au distribuit pe Twitter
- Distribuiți pe WhatsApp 1
- Distribuiți pe alte rețele sociale
- Distribuiți pe google plus
- Distribuiți pe Tumblr
- Distribuiți pe LinkedIn
- Distribuiți prin poștă
Am auzit de potasiu și automat mă gândesc la asta banane. Dar desi aveți o doză bună de potasiu (aproximativ 400 mg pe bucată), știu nu sunt cele mai bogate alimente din acest mineral. Sunt mai bogați fasole alba -poate cea mai bună sursă de brânză de potasiu, avocado, sos de roșii, spanac, dovleac, frige cartofii cu pielea lor, sfeclă, pepene verde, migdale, fistic, broccoli și chiar iaurt și somon.
În ciuda atât de multă aprovizionare, am scăpat de potasiu, în principal pentru că mâncăm mai puține legume și fructe proaspete decât ar trebui. in orice caz, exagerăm cu sodiul, datorită cantității de sare (clorură de sodiu) din brânzeturi, cârnați, conserve și gustări, inclusiv tot felul de sosuri prelucrate și alimente gătite.
Uneori cred că da genele strămoșilor noștri preistoric a evoluat cu aproximativ 11.000 mg de potasiu pe zi (Acest lucru este indicat de un studiu), dieta curentă trebuie să aibă genele noastre total neclare. Conform datelor publicate în Jurnalul American de Nutriție Clinică, oameni din țări „civilizate” de abia consumăm jumătate din doza recomandată de potasiu (4.700 mg pe zi) și totuși consumăm până la 10.000 mg de sodiu pe zi (recomandarea este de 2.300 mg pe zi, echivalent cu 5 g de sare).