Peceto murat condimentat Rețete Natura

murat

Ingrediente

1 peceto de 1 kg. aproximativ

¾ ceașcă de ulei pur de floarea-soarelui Natura

1 cană oțet de mere

1 lingura boabe de piper

5 frunze de dafin

5 căței de usturoi

1 morcov mare

INFORMAȚII NUTRIȚIONALE (PER SERVICIU):

Energie469 kcal.
Proteină36 g.
Ascuns. carbon4,4 g.
Grăsimi34,4 g.
Fibră1,5 g.

Pregătirea

Curățați peștele, condimentați cu sare și puneți-l într-o cratiță. Adăugați uleiul de floarea-soarelui Pure Nature, oțetul, piperul, frunza de dafin și o ceașcă de apă. Curățați cățelele de usturoi și încorporați-le întregi. Lăsați carnea să se marineze cel puțin 45 de minute.