Patru studii de slăbire; Nu mă voi îngrasa din nou
Confidențialitate și cookie-uri
Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Obțineți mai multe informații; de exemplu, despre modul de control al cookie-urilor.

Studiul 1: „Efectele metabolice și comportamentale ale unei diete bogate în zaharoză în timpul pierderii în greutate”
Doar 6 săptămâni. Toată mâncarea este oferită participanților:
Procesul a fost realizat ca un studiu de hrănire controlată în care subiecților li s-au oferit toate mesele și gustările pentru perioada de 6 săptămâni.
În tabelul de aport observăm că grupul „cu conținut scăzut de zahăr” a consumat mai multe calorii decât grupul „cu conținut ridicat de zahăr” (cu 6% mai mult):
Și rezultatul este că, în doar o lună și jumătate, grupul „cu conținut scăzut de zahăr” a pierdut cu jumătate de kilogram mai mult de grăsime corporală (cu 11% mai mult):
- (96,69 × 0,4971) - (89,74 × 0,44854) = 4,5 kg
- (96,1 × 0,4867) - (88,73 × 0,4707) = 5,0 kg
Practic același procent de proteine și același procent de carbohidrați și consumul de mai multe calorii pierde mai multe grăsimi corporale în grupul „cu conținut scăzut de zahăr”. Un rezultat interesant.
Studiul 2: „Beneficiul unei diete cu conținut scăzut de grăsimi față de carbohidrații săraci asupra sănătății endoteliale în obezitate”
Ca și precedentul, cu doar 6 săptămâni. De asemenea, un studiu în care sunt furnizate alimente participanților, pentru a avea un control mai mare asupra dietei reale pe care o urmează:
Controlul dietetic și conformarea au fost maximizate prin furnizarea de mese complete pregătite în bucătăria de bionutriție a Centrului General de Cercetare Clinică și o multivitamină zilnică, toate distribuite timp de 6 săptămâni.
Grupul cu conținut scăzut de carbohidrați pierdut 2,1 kg de grăsime corporală, în timp ce cu conținut scăzut de grăsimi castigat 2,75 kg de grăsime corporală:
- (95,4-54,7) - (89,9-51,3) = 2,1 kg
- (100,2-60,7) - (96,1-53,85) = - 2,75 kg
Grupul cu conținut scăzut de carbohidrați a consumat aceleași calorii ca și grupul cu conținut scăzut de grăsimi:
Pe parcursul primelor 4 săptămâni, consumul zilnic a fost în medie 1855± 100 (LC) vs. 1755± 202 (LF; valoarea P nu este semnificativă) kcal/zi. În timpul fazei de menținere a greutății (săptămânile 4-6), aportul de energie a crescut la 2522± 277 și 2484± 275 kcal/zi în dietele LC versus LF, respectiv (Tabelul S1).
Pe scurt, consumând aceleași calorii, grăsimea corporală a fost pierdută în grupul cu conținut scăzut de carbohidrați, spre deosebire de grupul cu conținut scăzut de grăsimi, în care s-a obținut grăsime corporală. Minunat.
Studiul 3: „Compararea dietelor de slăbit cu diferite compoziții de grăsimi, proteine și carbohidrați”
Studiu de doi ani.