Patru rețete de salate proteice, ideale pentru o cină ușoară

Pentru a începe să vă îngrijiți dieta după sărbători mâncând sănătos și gustos, vă aducem astăzi patru rețete de salate proteice, ideale pentru o cină ușoară care ne ajută să ne odihnim bine și nu ne încarcă cu calorii în acest moment al zilei.

Într-o dietă obișnuită, se recomandă ca cel puțin 15% din calorii să provină din proteină, Din acest motiv, o cină cu o dietă de aproximativ 2000 Kcal ar trebui să ofere cel puțin 22,5 grame de proteine. Următoarele salate, atingeți sau depășiți suma menționată anterior:

Salată de muguri de salată cu somon aburit și sos de brânză albastră: acest fel de mâncare care oferă proteine de calitate derivate din somon are o contribuție de 47 de grame din acest nutrient, cu grăsimi de bună calitate, fier, potasiu și fără prea multe calorii. Dacă dorim să reducem în continuare caloriile sau să scădem grăsimea, putem evita sosul din rețetă.
Salată de cod cu fasole bebelușă: această rețetă concentrează proteinele nu numai din fasolea care stă în vas, ci și din cod, obținând astfel o contribuție proteică de 27,9 grame pentru fiecare porție. În plus, este o sursă de fier, grăsimi bune, fibre, potasiu și vitamina C.