Pate de ficat de pui fără lactoză; Helen J
3 mai 2019
Am experimentat foarte mult până am găsit o rețetă de pâté care să-mi placă. Pentru început, multe rețete folosesc cantități obscene de unt sau smântână, iar eu sunt intolerant la lactoză. De asemenea, am vrut să găsesc ceva delicios, dar fără o cantitate extraordinară de calorii. Așa că am fost încântat să găsesc această rețetă de pate de ficat de pui fără lactoză, care este, de asemenea, destul de sănătoasă, ușoară și ieftină. Și poate fi păstrat și mai mult de o săptămână în frigider.
Ingrediente
- 2 ouă mari
- 500 gr. ficat de pui
- 1 ceapă mare, tăiată în bucăți
- 4 căței de usturoi (puteți folosi mai mulți), tocați
- Ulei de masline
- Ierburi și condimente, orice preferi, adaug rozmarin și salvie.