Pastrav prajit - Reteta usoara si rapida; Jamea Peru - 2021
păstrăv prăjit Este un fel de mâncare care a devenit un clasic al gastronomiei peruviene; în special din zona Sierra, în special în Junín, unde se consumă mai frecvent în timpul carnavalurilor.

Acest preparat este preferatul multora pentru aroma sa excelentă și textura crocantă; pe lângă faptul că este foarte ușor de preparat. Se consumă de obicei ca fel principal, însoțit de cartofi aurii, orez și salată proaspătă. Învață să-l pregătești cu noi.
Cuprins